日粮中添加甲基天冬氨酸_胍基乙酸_中猪生产性能研究.docVIP

日粮中添加甲基-天冬氨酸、胍基乙酸、γ-氨基丁酸和甾醇对中猪生产性能和饲料成本影响的研究 摘 要 目的：为了开发甲基-天冬氨酸、胍基乙酸、γ-氨基丁酸和甾醇绿色饲料添加剂，确定其实际使用效益。 方法：采用98头平均体重（50.48±3.89)kg的杜长大中猪分成5组，分成对照组、甲基-天冬氨酸100 g/t组、胍基乙酸500 g/t组、γ-氨基丁酸100 g/t组、甾醇20 g/t组，饲养42 d，研究 四 种 添 加 剂对 中猪生长 性能 和经济 效 益 的 影响。 结果：各组日增重、料肉比、价/肉比（元/kg）都差异不显著（P＞0.05），但是有潜在的影响。 结论：甲基-天冬氨酸、胍基乙酸、γ-氨基丁酸和甾醇的适宜添加量需要深入研究。 关键词 甲基-天冬氨酸 胍基乙酸 γ-氨基丁酸 甾醇 生长性能 饲料 成本 The effect of NMDA、GAA、GABA and phytosterol on the pigs growth performance and feed cost Abstracts: To explore the N -methy -l -D -aspartic acid (NMDA);Guanidine acetic acid (GAA)；γ -aminobutyric acid (GABA)；phytosterol and develop it into a green feed additives. Methods: First, used 98 (Duroc x Landrace x Large) pigs which average weight about （50.48±3.89kg) randomly divided into 5 groups respectively ,for example the contrast group, NMDA group, GAA group , GABA group, phytosterol group ,the added mount of NMDA、GAA、GABA and phytosterol were 100ppm、500ppm、100ppm and 20ppm,then feeding the pigs 42 days ,checking the growth performance and feed cost of pigs.Results: the average weigh gain、feed meat ratio、price meat ratio of every group had not notable difference （P＞0.05）,but it had the potency influence on pigs the growth performance and feed cost of pigs. Conclusion: In this study the appropriate mount of NMDA,GAA,GABA, phytosterol used as green feed additive need to deep research. Keywords: N -methy -l -D -aspartic acid；Guanidine acetic acid；γ -aminobutyric acid；phytosterol；growth performance；feed cost NMDA（N-甲基-D-天冬氨酸 ）是 生物机体中一种天然氨基酸衍生物， 对神经和内分泌具有重要的调控作 用， 因为 N-甲基-D-天冬氨酸受体( NMDAR) 介导的神经元兴奋毒性损伤 与脑缺血发生密切相关， 生理水平的 NMDAR 具有神经保护 、 抵抗损伤的 功能，适量的 NMDA 能够显著刺激生 长激素分泌，促进肥育生长，调控脂肪 代谢。 GAA (胍基乙酸又称胍乙酸或 N- 咪基甘氨酸) 是由甘氨酸和 L-精氨酸 形成的，又称甘氨酸衍生物，是生物体 内合成肌酸的主要内源性物质, 人体 服用肌酸后可以增强其耐受力和降低 疲劳感， 增加肌肉的运动能力。 GAA 分布在动物的各个组织器官中， 是尿 中的常规成分。 GABA (γ-氨基丁酸又名氨酪酸) 在动 植物和微生物中分布广泛， 是哺乳动 物中枢神经系统中重要的抑制性神经 递质,对动物具有多种调节功能。 Sterol （ 甾醇又称固醇 ） 是广泛存 在于生物体内的一种重要的天然活性 物质，按其来源分为动物性甾醇，植物 性甾醇和菌类甾醇三大类。 动物性甾 醇以胆固醇为主； 植物性甾醇主要为 谷甾醇、豆甾醇和菜油甾醇等；菌类甾 醇主要为麦角甾醇， 甾醇对血液葡萄 糖含