DB46_T54-2006无公害食品黑皮冬瓜生产技术规程.DOCVIP

ICS 65.020.20 B31 备案号：18212-2006 DB 46 海 南 省 地 方 标 准 DB46/T 54—2006 无公害食品 黑皮冬瓜生产技术规程 Safe foods Technical Rules of Black skin Wax Gourd Production 2006-01-24 发布 2005-04-01 实施 海 南 省 质 量 技 术 监 督 局 发布  DB46/T 54—2006 前 言 本标准对影响无公害黑皮冬瓜生产的产地环境及生产技术管理等要素按照现行国家标准、行业标准 的有关要求，结合海南省无公害蔬菜生产的实际作出了规定，为开展无公害黑皮冬瓜生产提供依据。 本标准由海南省农业厅提出。 本标准起草单位:海南省农业科学院蔬菜研究所。 本标准主要起草人：周曼、蔡兴来、肖日新。 I  DB46/T 54—2006 引 言 随着我国经济的发展，工业“三废”及城镇生活废弃物大量增加，农药、化肥的不合理使用，导致 环境污染日趋严重，使农产品的质量受到严重影响。为了指导无公害蔬菜的生产，推动海南省无公害食 品工程的实施，保障市民的身体健康，特制定我省无公害食品系列地方标准。 II  DB46/T 54—2006 无公害食品 黑皮冬瓜生产技术规程 1 范围 本标准规定了无公害食品黑皮冬瓜的术语定义、产地环境要求及生产管理措施。 本标准适用于海南省无公害食品黑皮冬瓜的生产。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的 修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB 4285 农药安全使用标准 GB 5084 农田灌溉水质标准 GB/T 8321 农药合理使用准则 GB/T 16715.1 瓜菜作物种子 瓜类 GB 18406.1 农产品安全质量 无公害蔬菜安全要求 GB/T 18407.1 农产品安全质量 无公害蔬菜产地环境要求 NY/T 496 肥料合理使用检测通则 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 3.1 黑皮冬瓜 系葫芦科冬瓜属的一个栽培种，其果皮为墨绿色，无白色蜡粉。 3.2 无公害黑皮冬瓜 黑皮冬瓜中有毒有害物质含量在无公害蔬菜的质量标准限量范围之内的商品冬瓜。 3.3 病虫害损伤 指冬瓜由于病虫为害造成表面出现病斑、凹陷等损伤。 3.4 带帽 瓜苗出土时有部分种壳仍夹在子叶上未脱落的现象,称为带帽。 3.5 安全间隔期 最后一次施药至采收时允许的间隔天数。 4 产地环境 无公害黑皮冬瓜生产的产地环境条件应符合 GB/T 18407.1 的要求。在良好的无公害农业生态环境 区域中宜选择土层深厚疏松、有机质丰富、地力较高、排灌方便、前茬未种植瓜类作物的无污染的沙壤 至重壤土。土壤有机质应在 1%以上，土壤 pH 值为 5.5～7。农田灌溉水质量应符合 GB 5084 标准。 5 生产管理措施 5.1 栽培季节 最佳季节为每年的10月上旬～翌年1月。 1  DB46/T 54—2006 5.2 品种选择 选用抗病、优质、丰产、耐贮运、商品性好、适合市场的品种。如三水黑皮、东莞黑皮等。 5.3 育苗 5.3.1 育苗设施的要求 育苗盘： 50 孔（5×10）或 54 孔（6×9）的塑料软盘。 苗 床： 高度 20 厘米，宽度 120 厘米，长度不限。 材 料： 遮阳网、塑料薄膜、稻草等。 5.3.2 营养土配制 因地制宜地选用经过筛无病虫源的田土与腐熟农家肥，草木灰（谷壳灰）或椰糠按体积比为4∶3∶ 3混合而成，每立方米加入公斤的三元复合肥（N-P-K＝15-15-15）充分混匀， 要求pH6～7，且达到疏 松、保肥、保水、营养完全的效果。肥料使用符合NY/T496 通则。 5.3.3 种子质量与用量 种子质量应符合 GB/T 16715.1 中 2 级以上。要求纯度≥95%；净度≥98%；发芽率≥80%；水份≤8%； 种子用量为每 667 平方米（亩）50～75 克。 5.3.4 种子处理 5.3.4.1 消毒 先用清水洗净种子，然后保持 55 摄氏度恒温水浸种 15 分钟，再用清水浸种 10 小时,捞出放入 10% 磷酸三钠溶液浸泡