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INA细菌与杏树花器官霜冻害关系研究 研究生：扬建民 导师：李绍华教授，孙福在研究员 中文摘要 皤树已成为某些地区农村经济的主要来源之一。但在杏树生产中，由于春季开花较早， 晚霜危害十分严重，花期一旦遇到霜冻危害，轻者减产，重者绝收，损失相当严重，故 霜冻已成为杏树生产和发展的主要限制因素。这一问题多年来一直未得到有效解决。近 nucle撕onactive 年来，国内外研究证明，自然界广泛存在着冰核活性细菌(Ice bacteria， 简称INA细菌)，它可在-2℃～．5℃诱发植物细胞水结冰而发生霜冻；无INA细菌存在 的植物，一般可耐-7℃～-8℃的低温而不发生霜冻。因此，这一发现为研究和防御植物 霜冻提出了新方向。基于此背景／开展了杏树上INA细菌与杏树花器官霜冻害关系的 研究，研究的晟终目的是阐明rNA细菌诱发杏树歪透壹的机理，为生产上制定有效的 防霜措施提供理论依据，探索新的防霜途径。(主要结果如下： 1． 4个仁用杏(优一、白玉扁、一窝蜂和龙王帽)品种间的抗寒性顺序为优一 白玉扁龙王帽一窝蜂：器官间抗寒性均表现为枝条花芽，花蕾花瓣：同一品 种不同花器官间抗寒性的顺序为花瓣雄蕊雌蕊。对4个仁用杏品种的1年生枝条和 2年生枝条进行了解剖构造的观察和测量，并对其相对电导率进行了测定，结果表明： 枝条的木质部比率与相对电导率呈负相关关系，相关系数为o．9542‘：皮层比率与相对 电导率呈正相关关系，相关系数达0．8221．．可以把木质部和皮层在茎的结构中所占比 率作为抗寒性的形态结构鉴定指标之一。 2．首次从10个杏树品种上分离到19株INA细菌，经细菌学鉴定确认是2个属中 1920，有9株，占47．3％；肌加蛔 的2个种：ne以咖o，掰缈魄印pvo矿抛钟ⅥmHan et MB如vD，叫Pona1．)Dye1963，有lO株，占52．6％，前者冰核活性高于后者。按．3℃产 生一个冰核所需细菌数量差异来划分冰核活性等级，测定结果表明，强菌株有4株。占 21．1％；中等菌株有3株，占15．8％：弱菌株有12株，占63．1％：总体冰核活性属于中 等。 V 3．首次查明了4个仁用杏品种花器官的过冷却点，不同品种花器官过冷却点有很 大差异，以抗寒性不同的优一和龙王帽为例。花瓣的过冷却点优一为-5．9℃，龙王帽为 ．4．8℃：雌蕊的过冷却点优一为-4．7℃，龙王帽为．3．9℃。接种INA细菌后，明显的提高 了花器官的过冷却点。以优一为例，接种INA细菌后，与对照相比花瓣的过冷却点提 高了2．4℃，雌蕊的过冷却点提高了1．8℃，平均提高过冷却点2．1℃。 4．花器官在不同低温及INA细菌处理条件下，研究花器官的抗寒性，结果表明： 对照品种花器官褐变温度为一4℃一5℃，而接种INA细菌的花器官褐变温度为一2℃一3 ℃，与对照相比，花器官褐变温度提高2℃左右。INA细菌能提高仁用杏花器官相对电 导率。破坏膜保护酶soD、P()D活性，使花器官发生严重褐变乃至死亡。 5．ABA与杏花抗寒性关系密切。在低温锻炼期间，两品种花器官ABA含量均随 温度的下降而升高，在一5℃时达到最高值；当存在INA细菌时，ABA含量随低温锻炼 而增加的趋势受到抑制。ABA含量出现最高值的温度为．3℃，以后迅速下降，影响ABA 正常合成，最终导致杏花器官抗寒力下降。杏花器官IAA含量随温度下降而降低。与 品种抗寒性关系不明显。在O℃～一4℃之间，对照与接种INA细菌的杏花器官可溶性蛋 白质含量均呈上升趋势，接种INA细菌的花器官，可溶性蛋白质含量较对照相比明显 降低，而且。温度越低差异越显著。 6．4个仁用杏品种幼果在低温及INA细菌影响下，叶绿素荧光参数的变化规律为： 学猝灭系数qP，提高了荧光非光化学猝灭系数qN。使光合电子传递的量子产额下降。 INA细菌能加剧低温胁迫。更大程度破坏PSⅡ反应中心，使受害温度由一4℃左右提高 到-2℃～3℃，受害温度提高了1℃～2℃。因而能在较高的温度下使幼果细胞膜遭到破 坏