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第 24 卷 第 10 期 农 业 工 程 学 报 Vol.24 No.10 2008 年 10 月 Transactions of the CSAE Oct. 2008 243 电渗析技术在大豆低聚糖溶液脱盐上的应用 1,2 2 ※ 1 1 1 1 1 1 王秋霜 ，应铁进 ，赵超艺 ，陈 栋 ，卓 敏 ，孙世利 ，晏嫦妤 ，凌彩金 ， 潘顺顺1 1 1 1 2 ，唐劲池 ，唐 颢 ，黄国滋 ，Muhammad Muzammil Jahangir （1．广东省农业科学院茶叶研究所，广州 510640； 2．浙江大学