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农场风险评估表(基地,灌水,采收,有机肥).doc
潍坊泰华食品有限公司
基地风险评估表 编号 TH-GAPW-04 版号 V3.0-2sep07 页号 表一 生效日期 2009年01月01日 基地风险评估表
农场/基地名称: 面积: 评估人员: 评估时间:
认为是风险的原因 如果发生造成的后果风险的程度—P5) 是否采取措施(注明所采用的措施 纠正措施
是否有效 土壤质地情况 土壤侵蚀情况 相邻农场的影响 历史种植情况 农场日常生产操作对基地和周边的影响(如杂草、植株残体、异物等) 农场附近的工业“三废”污染源、养殖场、化工厂、矿山、医院、垃圾场等影响 生活区垃圾和污水等;周边交通运输对农场的影响 人员、飞鸟、家禽家畜和(野生)动物的进入情况 地块是否为自然保护区等 其他因素:
注:1)此表由公司原料管理人员或第三方对供应商基地独立评估;
2)要求在每年度种植季节之前完成
潍坊泰华食品有限公司
有机肥料风险评估表 编号 TH-GAPW-04 版号 V3.0-2sep07 页号 表二 生效日期 2009年01月01日 有机肥料风险评估表
农场/基地名称: 面积: 评估人员: 评估时间:
认为是风险的原因 如果发生造成的后果 风险的程度—P5) 是否采取措施(注明所采用的措施 纠正措施是否有效 有机肥中的来源 有机肥中的成分 有机肥的堆制方法 有机肥内杂质(如玻璃、草籽等)对人的危险 有机肥堆放对地下水或灌溉水的污染 有机肥堆放对周边环境的污染 其他因素:
注:1)此表由公司原料管理人员或第三方对供应商基地独立评估;
要求在每生产季节使用之前完成
潍坊泰华食品有限公司
灌溉水风险评估表 编号 TH-GAPW-04 版号 V3.0-2sep07 页号 表三 生效日期 2009年01月01日 灌溉水风险评估表
农场/基地名称: 面积: 评估人员: 评估时间:
认为是风险的原因 如果发生造成的后果风险的程度—P5) 是否采取措施(注明所采用的措施 纠正措施是否有效 水源周围环境(牲畜共用、有无防护等) 水源内的微生物含量 水源的污染物质含量 水源的可持续性 灌溉分发渠道是否可能污染(农药、杂物、粪肥、动物….) 其他因素
注:1)此表由公司原料管理人员或第三方对供应商基地独立评估;
2)要求在每年度种植季节之前完成
潍坊泰华食品有限公司
采收风险评估表 编号 TH-GAPW-04 版号 V3.0-2sep07 页号 表四 生效日期 2009年01月01日 采收风险评估表
农场/基地名称: 面积: 评估人员: 评估时间:
认为是风险的原因 如果发生造成的后果风险的程度—P5) 是否采取措施(注明所采用的措施 纠正措施是否有效 人员卫生 收获容器 收获工具(刀具等) 土壤接触 农场内污染物的接触 农场内有机肥的接触 现场包装 运输车辆 其他因素:
注:1)此表由公司原料管理人员或第三方对供应商基地独立评估;
2)要求在每种植季节收获之前完成
潍坊泰华食品有限
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