多淀粉废水中提取蛋白饲料.docVIP

多淀粉废水中提取蛋白饲料 摘要：淀粉废水中主要含有蛋白质、脂肪、纤维素等，采用气浮分离技术能够从1t淀粉废水中提取5kg蛋白饲料，同时废水中的防和 CODcr去除率分别达 80％和 30％以上，减轻了后续生物处理的有机负荷。 关键词：淀粉废水 废水处理 气浮 蛋白饲料 某味精厂以玉米为原料生产味精，味精产量为4×104t/a，每生产1t味精消耗玉米约2.7t，玉米制淀粉过程中要排出大量的淀粉废水（黄浆水），每消耗1t玉米排出淀粉废水约5t，本厂淀粉废水的排放量为1520t／d，这些废水悬浮物和有机物浓度高，主要含有蛋白质、脂肪、纤维素等，对此有机废水进行预处理提取蛋白，能够获得营养丰富的蛋白饲料，而且减轻后续生物处理的负荷。采用沉淀法从淀粉废水中提取蛋白，沉淀性能差，特别是夏天，由于有机物腐败更不容易沉淀而且产品质量差。采用气浮法从淀粉废水中提取蛋白能够获得较好的效果，气浮法与沉淀法相比具有以下优点：可以实现连续化生产而且容易实现自动控制，得到的蛋白絮体含水量较小对后续的脱水与烘干有利，操作简单，运行稳定。 1 气浮分离机理 蛋白质为两性电解质，其等电点约为pH4.0－5.5，淀粉废水的pH值正好为蛋白质的等电点，因此淀粉废水中的蛋白具有自动凝聚的趋势，这种凝聚方式形成的絮粒很小，同时由于絮粒表面带有相同电荷及水化层的影响，絮粒很不稳定。加入无机