旅游管理教学大纲(级)摘要.doc

旅游管理专业本科课程 教 学 大 纲 （公共课单独提供） 经济与管理系 编制 二〇〇九年九月  目 录 《经济学基础1》教学大纲 1 《经济学基础2》教学大纲 7 《管理学基础》教学大纲 12 《会计学基础》教学大纲 19 《经济法》教学大纲 24 《旅游学概论》教学大纲 29 《旅游心理学》教学大纲 34 《酒店管理概论》教学大纲 39 《旅游地理学》教学大纲 45 《旅游资源学》教学大纲 49 《旅游规划与开发》教学大纲 56 《旅游经济学》教学大纲 61 《旅游市场营销》教学大纲 67 《旅行社管理》教学大纲 73 《旅游企业人力资源管理》教学大纲 79 《旅游行政管理》教学大纲 85 《旅游电子商务》教学大纲 89 《导游实务》教学大纲 94 《旅游景区管理》教学大纲 99 《旅游英语》教学大纲 105 《旅游规划制图》教学大纲 110 《旅游项目策划与评估》教学大纲 117 《旅游应用文写作》教学大纲 122 《生态旅游（秦巴山区生态旅游开发）》教学大纲 126 《旅游企业财务管理》教学大纲 130 《会展策划与管理》教学大纲 135 《前厅与客房管理》教学大纲 141 《餐饮管理》教学大纲 147 《旅游产品设计与品牌营销》教学大纲 153 《中小城市饭店管理案例》教学大纲 157 《秦巴汉水文化与安康旅游》教学大纲 163 《客源国概况》教学大纲 167