案例分析-运用五力模型.docVIP

五力模型分析——蓝天快餐店 引言 迈克尔·波特在产业经济学与管理学之间架起了一座桥梁。在其经典著作《竞争战略》中，他提出了行业结构分析模型，即所谓的“五力模型”：行业现有的竞争状况、供应商的议价能力、客户的议价能力、替代产品的威胁、新进入者的威胁这五大竞争驱动力，决定了企业的盈利能力。我们在经过5周的学习后，对这个理论有了一定了解，并希望通过运用理论分析我们周围的小企业，加深对理论的理解，加强实践的能力，并从中得到成长。 正文 现有企业竞争强度分析 随着近年来中国居民的收入水平的增加、生活节奏加快、消费观念的更新，推动餐饮行业的迅速发展。 当前餐饮行业市场尚处于散点市场阶段，市场集中度不高，地方品牌林立，甚至于没有品牌，更谈不上行业领导品牌。所以餐饮业具有广阔的生存与发展空间，正是市场突破和行业资源整合的良好机会。 在校门口经营的餐饮店有五、六家之多，后门也有五、六家，经营者都看上了学生这块硕大的蛋糕，所以竞争强度十分激烈。 转移成本十分低廉，唯一昂贵的可能就是已缴纳的房租。但是经营者可以把铺面再转租出去，收回一定成本。致使餐饮业只有很少的退出障碍。 潜在进入者分析 因为消费者的口味各异，所以只要菜肴的味道美，价格低廉，很容易吸引到顾客。 办理营业执照是餐厅开业的必备前提。办理流程如下： （1）名称预登记 1.1首先到当地