《常见病防治知识》-2013-05-08-复习资料.pptVIP

３ 四大误区诱发 “奶瓶龋” 误区1、让宝宝习惯含着奶瓶入睡 误区2、乳牙护理无关紧要 误区3、牙痛才就医 误区4、龋齿是遗传 预防“奶瓶龋”三项注意 尽量采取母乳喂养 控制喂奶时间 避免过多摄入蔗糖　 　 食物中毒 　　1995年国家颁布的《食品卫生法》规 定：摄入含生物性、化学性有毒有害物质 或把有毒有害物质当作食品误食以后所引 起的急性、亚急性非传染性疾病。 　　不包括传染性疾病、寄生虫病、暴饮 暴食引起的疾病及慢性病。 食物中毒共同的特点 　　1．发病急，潜伏期短，呈爆发型，短期 内突然有很多人发病； 　　2．有相似的饮食史； 　　3．有相似的临床症状； 　　4．人与人之间没有传染性； 　　5．切断中毒来源后不再有新的病例出现 预防细菌性食物中毒应该特别注意以下几点 　　　 　　　1　食品烹调时应充分加热，特别是肉类食品，要烧熟煮透，防止外熟里生。　　2　认真执行食品卫生制度，制作生、熟食品的用具和容器要分开，防止发生交叉污染。　　3　食品做熟后，不宜放置时间太长，生、熟食品应分别存放于冷藏柜中。　　4　对于剩余的食品，下餐再次食用时，食前应进行彻底加热处理。　　5　对于火腿、熟肉、罐头与其它瓶装食品，如发现有变色、变味等现象时，均不宜再食用。 　　　6　禁食野生动物，禁食死因不明动物。 预防食物中毒 防止病从口入严守七大关 　把好食品采购关