第三章矿质营养精要.ppt

第三章 植物的矿质和氮素营养 植物对矿质和氮素的吸收、转运和同化以及矿质和氮素在生命活动中的作用称为植物的矿质和氮素营养。 了解矿质和氮素的生理作用、植物对矿质和氮素的吸收转运以及氮素的同化规律,可以用来指导合理施肥，增加作物产量和改善品质。 主要内容 植物体内的必需元素 植物细胞对溶质的吸收 植物对矿质元素的吸收及运输 氮的同化 合理施肥的生理基础 1 植物体内的必需元素 1.1 植物体内的元素 植物体中化学元素含量 1.2 植物必需的矿质元素及确定方法 1.2.1 确定植物必需元素的标准 必需元素(essential element)是指植物生长发育必不可少的元素。 确定植物必需元素的三条标准是: 第一,由于缺乏该元素,植物生长发育受阻,不能完成其生活史； 第二,除去该元素,表现为专一的病症,这种缺素病症可用加入该元素的方法预防或恢复正常； 第三,该元素物营养生理上能表现直接的效果,而不是由于土壤的物理、化学、微生物条件的改善而产生的间接效果。 1.2.2 植物必需元素的确定方法 水培法(water culture method) 砂基培养法(sand culture method) 气培法(areoponics) 1.2.3 植物必需的元素 目前已经确定植物的必需营养元素至少有17种: C H O N P K Ca