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民俗礼仪 【教学目的】： 1、了解和掌握民俗礼仪的内容与特征。 2、了解和掌握世界各种主要节日的习俗。 【重点难点】： 1、民俗分类； 2、民俗特征； 3、世界主要节日。 【教学方法】： 项目教学法、对比法、情景法 【教学时数】： 2 课时 一、民俗的概念和分类 民俗是指人们在日常的物质生活和精神生活中，通过语言和行为所传承的喜好、风尚、习惯、禁忌等。 民俗可分为： 1、物质民俗 指人类在与自然界发生关系并进行斗争的过程中，所产生的风俗习惯。包括居住、衣食、生产、交通、交易等。 2、社会民俗、 包括家族、村落、民间组织、岁时、人生仪礼等。 3、精神民俗 包括巫术、信仰、宗教、禁忌、口承语言民俗、民间游艺、竞技等。 二、民俗的基本特征 （一）多样性 （二）变异性 （三）传承性 （四）群体性 （一）多样性 ??民族文化的多样性 民俗礼仪的多样性。 世界各国家地区都居住着众多不同的民族，仅中国就有56个民族。因自然环境、生产生活条件等各不相同，因而在居住、饮食、服饰、爱好、婚丧嫁娶、宗教信仰等方面都形成了各自不同的、多样化的民俗礼仪。 （二）变异性 民俗礼仪大多是约定俗成的，靠口头和行为方式传承，加之受到社会、环境、生产、生活、政治、经济、文化、宗教等诸多因素的影响，因而，民俗礼仪总是处于一种动态的发展变化之中。随着社会的发展和进步，许多旧的民俗礼仪已经消失殆尽，大多数的民俗礼仪都在不断变异中完善和发展，一些新颖的符合时代潮流的民俗礼仪正在逐渐形成。民俗礼仪的变异性是社会进步的晴雨表。 （三）传承性 民俗礼仪一旦形成，便受到民族心理、地域观念等延缓性因素的影响或制约，它不仅会在本民族内得以延缓传承和发扬光大，而且还可能超越时空的界限，向外传播，使各民族的民俗文化礼仪得以交融。民俗礼仪的传承并非是盲目的，不折不扣的照搬继承，而是有所取舍，其主流或核心内容及形式一般是不会轻易改变的。这些正是民俗文化及其礼仪的特色和精华所在。 （四）群体性 民俗礼仪是各民族的公众集体创造的文明成果，并非个人行为。一方面，民俗礼仪只有得到群体的共同认可才得以形成。另一方面，民俗礼仪也必须依靠群体的共同行为才得以继承、维系和发展。比如节日，各民族都有各自的节日，尽管其名称、内容、形式有所不同，但节日是大家共有的，而且节日只有得到大家的共同认可，共同行为，才能使节日得以继承和延续。 三、世界各地主要节庆 （一）狂欢节 狂欢节，通常是基督教四旬斋前饮宴和狂欢的节日, 盛行于欧美地区。 许多国家都有一个传统的狂欢节节日，化妆舞会、彩车游行、假面具和宴会是狂欢节的几大特色，它起源于非基督徒的节日庆典，如希腊酒神节、古罗马农神节和牧神节以及凯尔特人的宗教仪式等。一般在2、3月份举行。 狂欢节的起源 狂欢节与复活节有密切关系。复活节前有一个为期40天的大斋期，即四旬斋（lent）。斋期里，人们禁止娱乐，禁食肉食，反省、忏悔以纪念复活节前3天遭难的耶稣，生活肃穆沉闷，于是在斋期开始的前3天里，人们会专门举行宴会、舞会、游行，纵情欢乐，故有狂欢节之说。如今已没有多少人坚守大斋期之类的清规戒律，但传统的狂欢活动却保留了下来，成为人们抒民对幸福和自由向往的重要节日。 （二）愚人节 愚人节也称万愚节，是西方社会民间传统节日。节期在每年4月1日。愚人节与古罗马的嬉乐节(Hilaria，3月25日)和印度的欢悦节有相似之处。从时间的选择上看与“春分”（3月21日）有关。在这期间天气常常突然变化，恰似是大自然在愚弄人类。 愚人节的起源 愚人节较普遍的说法是起源于法国。1564年；法国首先采用新改革的纪年法格里历（即目前通用的公历），以1月1日为一年之始。但一些因循守旧的人反对这种改革，依然按照旧历固执地在4月1日这一天送礼品，庆祝新年。主张改革的人对这些守旧者的做法大加嘲弄。聪明滑稽的人在4月1日就给他们送假礼品，邀请他们参加假招待会，并把上当受骗的保守分子称为“四月傻瓜”或“上钩的鱼”。从此人们在4月1日便互相愚弄，成为法国流行的风俗。18世纪初，愚人节习俗传到英国，接着又被英国的早期移民带到了美国。 （三）情人节 Valentine‘s Day，又名圣华伦泰节，在每年的2月14日，是西方的传统节日之一。情人在这一天互送巧克力、贺卡和花，用以表达爱意或友好。 情人节原来纪念两位同是名叫华伦泰的基督宗教初期教会殉道圣人。 情人节的起源 相传有个古罗马青年基督教传教士圣瓦伦丁，他是最早的基督徒之一，那个时代做一名基督徒意味着危险和死亡。为掩护其他殉教者，圣瓦沦丁被抓入狱。在那里他治愈了典狱长女儿失明的双眼。当暴君听到着一奇迹时，他感到非常害怕，于是将圣瓦沦丁斩首示众。据传说，在行刑的那一天早晨，圣瓦沦丁给典狱长的女儿写了一封情意绵绵