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减肥问题的数学模型 ——薛志欣、严欣、闫晶 一、问题的提出 　　肥胖已成为公众日益关注的卫生健康问题。肥胖不仅影响形体美，而且给人们的生活带来不便，更重要的是容易引起多种并发真，加速衰老和死亡。肥胖是身体健康的晴雨表，反映着体内多方面的变化。 　　在初步进入小康社会以后，不少自感肥胖的人纷纷寻找各种方式进行减肥瘦身。可是大量事实说明，多数减肥食品达不到减肥的目标，或者能减肥但无法维持。许多医生和专家建议，只有通过控制饮食和适当运动，才能在不伤害身体的条件下，达到减肥并维持的目的。 一、对减肥问题建立数学模型。 二、 任意找一则减肥方法广告，用所建立的数学模型论述它是如何达到减肥的，会不会产生对身体有害的副作用？ 二、相关数据 1、每日膳食中,营养的供给是作为保证正常人身体健康而提出的膳食质量标准,营养素的要求量是指维持身体正常的生理机能所需的营养素的数量,如果人们在饮食中摄入营养素的数量低于这个数量,将使身体产生不利的影响. (每天膳食提供的热量不少于5000 —7500J ,这是维持正常命活动的最少热量) 2、成人每天需要的热量= 人体基本代谢需要的热量+ 体力活动需要的热量+ 食物的特殊动力的作用所需要的热量 ?人体基本代谢的需要的热量的简单算法: 女子:基本热量(千卡) = 体重(斤) ×9 (千卡) = 体重(斤)×3.78× J 男子:基本热量(千卡) = 体重(斤) ×10 (千卡) = 体 重(斤)×4. 2 × J ?食物的特殊动力的作用所需要的热量≈10 % ×人体基本代谢的最低热量 ?体力活动所需要的热量= 人体基本代谢的需要的本热量×活动强度系数 活动强度系数表（每小时每公斤） 3、热量主要由3 种物质即由脂肪、蛋白质、碳水化合物 转化而得,因此在减肥期间应当限制膳食的总热量,而不仅是限制脂肪的摄入。 正确的摄入比例为: 碳水化合物:55 %——60 % 脂肪:20 %——25 % 蛋白质:15 %——20 % 在减肥的过程间适量增加蛋白质的摄入,降低另两类的摄入,但也不该过分改变上述比值。 4 、人体的体重是评定膳食能量摄入适当与 否的重要标志。 5 、由于热量的3 种来源是碳水化合物、脂肪、蛋白质。我们不妨以人体这3 种物质的重量作为体重的标志。记这3 种物质的转化系数分别为 = =1. 7 × J/kg , =3. 8 × J/kg 三、模型假设 1 、假设人的体重由碳水化合物、脂肪、蛋白质三 部分组成,不考虑其它成分; 2 、假设人每天摄入的食物中能转化为热量的只有 碳水化使物、脂肪、蛋白质; 3 、摄入的食物全部转化为热量。 四、符号说明 成人每天的基本代谢所需热量为:w(t)=10 ×4. 2×103J 成人每天的体力活动所需热量为:w(t) =10 ×4.2×103J 成人每天由于食物的特殊动力的作用所需热量为: w ( t )×4. 2 × 103 J 已知人每天摄入的总热量为: 现在我们研究在时间(t ,t + △t) 内能量的变化。 摄入与消耗能量之差为: 体重改变的能量变化为: [w(t + △t) - w(t) ] 由能量的守恒可得等式: 以△t 除等式两边且△t→0 ,可得 其中 5.1.2模型求解 解:当t =0为模型启动的初始时刻,此时人的体重为w(0)=w0, 通过变量分离, 两边积分易得(l)的解为: 其中 　　 于是我们得到了一个体重与时间、饮食摄入、运动强度之间的关系模型 5.1.3 合理性分析 因为是人的体重转化为热量的一个系数, 所以恒不等于0 ,且是一个常数。若a =0,则这说明如果不进食,人的体重只与人自身的代谢和体力活动有关,这是完全合理的。 若a 增大,则w（t）增大,说明能量摄入越多,体重就不断增加; 若c 增大,即 增大,则w(t)下降,这表明活动强度越大,消耗的能量越多。 表明能量的摄取量是对能量消耗的一种补充。 综上分析,认为本模型得出结果是比较科学和合理的