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王品集团董事长 戴胜益：我为何断绝孩子的退路 育有一儿一女的王品集团董事长戴胜益，跟一般的企业家老爸很不一样。 其它企业家无不处心积虑安排子女在家族企业接班，但戴胜益却完全不做此想。 王品是国内最大餐饮连锁集团，除了王品牛排以外，旗下事业体还包括陶板屋、夏慕尼、西堤牛排、原烧、聚北海道昆布锅等多个品牌，两岸店数逾百家，年营业额高达五十多亿。 但是，戴胜益却坚决不让子女进入他的餐饮王国，不要说是「接班」了，连去任何一个事业体「上班」都不行。 他不只挡了他们的「前途」，甚至还断了他们的「财路」。明年王品股票即将挂牌上市，戴胜益潇洒宣布要捐出个人八○％的财产做公益，只各留五％给儿女，而且还设下三十五岁才能动用的限制条款。 他并不打算让王品变成一个家族企业；他的孩子，只是「戴胜益的儿子女儿」，绝对不会是「王品集团的少东、公主」。 王品这座江山是他自己白手起家打下来的，如果孩子们也想要一座大好江山，那么，不好意思，请自己努力。 Q 你自己是一个什么样的父亲？教养哲学是什么？ A 我很民主，对小孩几乎是宽容到极点，对我来说，小孩子只要不犯法，做什么都可以。 我的教养观跟一般家长不大一样。很多家长逼着小孩补习、做功课、学很多才艺，但我观察，很多家长要孩子学东西，只是为了满足自己小时候的遗憾；而很多被硬逼着学这学那的小孩，长大以后的表现反而比较平庸。为什么呢？因为他忙着应付父母的期望，根本没有空闲去发掘自己真正的兴趣。 我的小孩一开始都没学才艺，我也不让他们补习，等到他们发现自己的兴趣时，他会自己来说。像我女儿是在小五那年，才跑来跟我说她想学钢琴、长笛；我儿子则是在高中时，发觉自己对计算机很有兴趣，才开始不断深入钻研。我对孩子的课业只有一个要求：只要能够如期毕业就好，不管排第几名，我都可以接受。 上课，真的是最重要的事吗？我小学六年都拿全勤奖，这张奖状就像是「贞节牌坊」一样，为了得到它，你就不能随便「改嫁」。 于是在小学六年中，我错过了太多重要的事：三年级时，我小阿姨结婚，我没参加；我阿公、阿嬷过世，我没去送；我家附近做醮，那是六十年一次的大拜拜，可以想象那是多么热闹的场面，但我也未能恭逢其盛...... 这些事后回想会让人遗憾万分的事，六年来大概有十几件，而我却为了那一纸无聊的「贞节牌坊」，全都错过了，这值得吗？ 所以我很鼓励小孩请假，只要家里有需要家族成员参与的事：旅游、聚餐......没问题，尽量请假；就连公司开股东会，他们也可以请假旁听；甚至只要他们感觉今天很想去爬爬山，也可以请假。他们两个在班上功课没拿第一名，但请假次数都是第一名，请到最后，老师还打电话问我：「戴先生，你是存心跟学校作对吗？」其实我不是要跟学校作对，只是觉得应该要把时间花在真正有价值的地方。 我公司现在也是这样办，公司员工只要有重要事情，什么老婆生孩子、小孩毕业典礼、母姊会，都可以优先请假，人生的关键时刻，绝不可缺席。 Q 你有刻意帮子女规划或引导他们未来的生涯吗？ A 我给他们的刻意规划就是：彻底断绝他们的后路。 早在十几年前，王品就订下了「非亲条款」，所有干部的亲人都不得进王品工作。 我连他们去王品旗下事业打工都不准。拜托！哪个店长敢使唤董事长的儿女啊？那打工有什么意义？ 还坏了店里的规矩。 前不久，我又决定把八○％的个人财产捐出去做公益，仅留给他们各五％，而且要到三十五岁以后才能动用。 这下彻底断绝了他们继承家产的退路，这样才能逼出他们的潜力！ 不然他们就会觉得自己横竖有靠山，不用努力也不用挣扎，甚至不用去「想象」自己以后要做什么， 反正只要回去当王品的继承人，坐着吃、躺着吃，甚至当植物人都可以活下去，干嘛还奋斗？ Q 你这种「断绝小孩后路」的做法，跟你个人的人生经验有关系吗？ A 我先讲一个故事。我小时候家里养了一只鸡，但我妈从不喂牠，每天早上把牠从鸡舍放出来，牠就「咯咯咯」叫着、抖擞羽毛跑到后山去觅食。因为运动足够，牠的肌肉结实、鸡冠鲜红、羽毛有光泽。后来，我妈把这只鸡关进谷仓，从此那只鸡每天只要吃饱睡、睡饱吃就好，但是牠反而变得垂头丧气，不再活蹦乱跳，没多久就生病死了。 你觉得，小孩做谷仓鸡，还是做放山鸡好？如果小孩变成谷仓鸡，那不是小孩的错，是父母的错。 我幼时家里很穷，但国中以后，我爸的制帽事业逐渐上轨道，家境变得很好，偏偏我爸又没「断绝我的后路」，于是我从一只放山鸡，变成谷仓鸡。我念台大中文，中文系的学生出路比较窄，班上同学都很有危机意识，为了前途转系、辅修什么的，只有我一路混到底。反正我毕业后有三胜制帽可以待啊，怕什么？ 我一直到三十九岁孑然一身离开家族企业，另起炉灶创业，才开始发挥自己的潜力，积极求生存，从谷仓鸡又变成野外的放山鸡。虽然已经是一只「老鸡」，但那时候我才真正充满企图心。 我之前也挣