配送中心的规划详解.ppt

拣货作业方式——摘果法 摘果法，即让拣货人员巡回于储存场所，按客户订单挑选出每一种商品， 巡回完毕也完成了一次拣货作业。将配齐的商品放置到发货场所指定的货位，即可开始处理下一张订单。 摘果法的优点： 作业方法单纯 订单处理前置时间短 导入容易且弹性大 作业人员责任明确，派工容易、公平 拣货后不必再进行分拣作业，适用于数量大、品种少的订单的处理 摘果法的缺点： 商品品种多时，拣货行走路线过长，拣取效率低 拣取区域大时，搬运系统设计困难 少量、多批次拣取时，会造成拣货路径重复费时，效率降低 摘果法 摘果法适用对象 用户不稳定，波动较大。 用户之间的需求差异较大 用户需求的种类太多，增加了统计和共同取货难度 用户配送时间要求不一，有紧急的，也有限制一定时间的 配送中心建立初期，可作为一种过渡性办法 拣货作业方式 ——播种法 播种法，即将每批订单的同种商品累加起来，从储存仓位上取出，集中搬运到理货场，然后将每一要货单位所需的数量取出，分放到待运区域，直至配货完毕。 播种法的优点： 适合订单数量大的系统 可以缩短拣取时的行走搬运距离，增加单位时间的拣取量 对于少量、多批次的配送十分有效 播种法的缺点： 由于必须等订单达到一定数量时才做一次处理，因此订单处理前置时间长。 播种法 播种法使用对象 用户稳定且用户数量较多 用户的需求有很强的共同性，需求的差异较小 用户需求的种类有限，易于统计和不至于使分货时间太长 用户配送时间的要求没有严格限制 专业性强的配送中心，容易形成稳定的用户和需求。 信息系统作用 帮助配送中心实现单品管理 辅助配送中心作业 配送中心运行效率分析，辅助决策 对配送中心管理信息系统的要求 能对单品实行条码化管理 能对订货、入库、销售出库、退货等信息进行实时管理 能对商品区位、储位进行分配、调整 能辅助盘点等作业 能进行各种单据的查询、打印 能对仓储和经营信息进行汇总、分析 容错功能强，系统强壮，在网络和单机状态下均能运行 安全性能好，数据安全 三、案例分析 例1：苏果超市的物流配送中心 例2：沃尔玛的物流配送中心 例1：苏果超市的物流配送中心 1、案例背景 2、案例陈述 3、案例分析 4、案例总结 * 1、案例背景 苏果超市有限公司是一家集批发、配送、物流、加工、零售于一体的大型连锁企业。 成立于1996年7月，2006年网点总数1,612家，网点覆盖苏、皖、鲁、豫、鄂、冀等六个省份，销售规模达到222.8亿元，排列中国连锁业前十强位置，名列超市行业第四名，跻身中国500强企业第176强。 2009年苏果的品牌价值评估达60.34亿元，荣获“2006中国500最具价值品牌”称号。 苏果超市又被国家商务部确定为全国重点扶持的15个大型流通企业集团。 在南京，苏果超市占据着超市业态50%以上的市场份额，是江苏省超市零售业最大的商贸流通企业。 * 1、案例背景 苏果以物流技术为其核心竞争力，建立了技术密集型的大型配送中心，其物流方面的软件和硬件条件在全国连锁业遥遥领先 苏果积极推进物流配送的社会化，不但增加了销售，提高了市场占有率，还通过自己的网络，将苏果理念广为传播 由于物流配送中心是企业专属物流，在服务中心——成本控制——利润中心的转型发展中，物流配送中心为门店配送服务的功能仍然是主要职责。虽然苏果对其提出了成本核算要求，但还没有成为利润中心 * 1、案例背景 生鲜配送中心 配送中心 董事会 首席执行官 副总经理 （总监） 副总经理 （总监） 市场策划部 网点发展部 干部管理部 人力资源部 采 购 管 理中 心 行政部 内控部 资讯部 营运管理中心 财务管理中心 子公司 购物广场 社区店 标准超市 便利店 加盟店 经营实体 * 2、案例陈述 连锁超市之所以成为一种比较流行的商业业态，是因为它实现了统一进货，统一配送和分散销售，因而能发挥规模经济效益，具有价格、质量、管理、品牌效应等方面的优势。 超市配送是在全方面配货的基础上，完全按门店用户在商品分类、品种搭配、数量、时间等方面的要求进行送货的过程，是“配”和“送”的有机结合。 物流配送中心供货是由产地、供应商、工厂等将生产的产品送到配送中心，经由配送中心验收、储存、加工、包装、贴标、拣货、配送到店铺的供货方式。 连锁超市供应链的特点 * 2、案例陈述 连锁超市配送中心的作用 统购分销，形成经济规模，降低流通成本 减少门店的库存量，提高商品流通效率 密切了连锁超市与供应商的关系，容易结成利益共同体，保持长期、稳定的合作关系。 配送中心承担了一切采购和送货任务，使各门店不用分散精力与供应商打交道，可以专心于门店销售业务的发展和利润的增长，不断开发外部市场，拓展业务。 * 2、案例陈述 配送中心介绍 两个配送中心：城南配送中心、马群物流中心