2011-2012第二学期物资管理课程--说课稿(谭虹钰)要点.ppt

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一、课程定位分析 二、教学目标 (一)专业培养目标 (二)教学内容的组织安排 七、考核方式 1.评价理念。教学考核与评价的内容应包括学生知识掌握情况,以基本概念、基本原理和基本方法为主,考核学生掌握理论知识并应用其分析和解决实际问题的水平和能力。评价理念主要是理论与实践应用相结合,考核知识与能力相结合的思路。 十、课程教学实例演示 * * 《物资管理理论与实务》 说课人:谭虹钰 专业部:物流管理 说课提纲 一、课程定位分析 二、课程目标 三、学情分析 七、考核方式 六、教学方法和手段 四、教学内容设计 八、教学效果与特色 五、教学过程设计 九、相关的教学资源 物资管理 理论与实务 课程简介:《物资管理理论与实务》课程是物流管理专业的优质核心课程之一。 该课程涵盖了物流管理员等职业岗位工作过程中的主要内容。因该课程涵盖了 物流管理多方面的知识点,也是物流管理整个课程体系的一个总结性的课程。 课程特色:《物资管理理论与实务》学习领域课程按照工作过程设计,可操作 性强,充分体现了职业岗位工作过程的内涵,并模拟职业岗位工作过程开展教 学活动,工学结合和行动导向的教学方法,使学生领会职业岗位工作的主 要内容,真正实现教育与岗位的零距离对接,从而有效形成职业行动能力。 课程性质及地位:《物资管理理论与实务》课程为物流管理专业的必修专业课, 本课程教学时间为大二学年第二学期(即第四学期),教学计划安排36学时授 课,该课程为理论课(含实践内容)。其前修课程包括《物流管理学》、《运 输与配送管理》、《采购管理与库存控制》与其平行开设的课程为《物资仓储 管理》和《工程材料》。在此之后学生进入顶岗实习阶段,可以实际应用本课程 的知识。 1.外资物流企业 2.内资物流企业 3.国际货运、货代企业 4.海关、港口等有关政府部门 5.国有大企业 1. 企业内部采购人员 2. 仓库管理人员 3. 物料的保障与协调人员 4. 货运、海运操作员 5.报关员、单证员 6.客服人员、销售人员等 1.运输与仓储的操作能力 2.市场信息的组织开发能力 3.商务洽谈能力 4.外贸单证能力 5.物流系统的分析、设计规划能力 6.市场风险防范能力 就业行业 就业岗位 核心岗位技能 (二)课程目标 (一)知识目标: 1.掌握物资消耗的计算、 物资储备定额的方法。 2.掌握供货单位选择要 求。 3.掌握物资运输的定量 分析方法。 4.掌握供料方式、库存 定性需求、时变需求的 要求。 5.了解材料收发的核算、 库存材料的核算。 (二)专业能力目标: 1.能进行物资消耗、 储备定额的核算工作 2.能制定物资采购、 物资运输方案 3.会编制企业物资 供应计划 4.具有编制物资供应 统计分析、核算的 能力。 (三)方法能力和社 会能力目标: 能根据不同的物资材 料类型选择不同的定 采购和核算方法;能 根据不同的管理形式 选择最佳的供货单位、 最佳的采购方式、制 定最合理的运输方案; 具有与他人合作的精 神,协调同事之间、 上下级之间的工作关 系和集体意识;具有 良好的职业道德修养 和高度的社会责任感。 三、学情分析 基本情况: 2010级物流管 理专业,共分 两个班级,在 册人数68人, 其中,男生64 人,女生4人。 该年级为三年 制大高职,二 年级下学期。 层次情况: 已经学习过 基础专业课 程,具备了 基础的专业 知识。 学习特点: 学习专业知 识的积极性较高。 2. 理论基础不够 扎实,动手能力、 分析能力及创新 精神有待提高。 3.没有课前的自觉 预习及课后及时 复习的习惯,需要 任课教师时时督促 (三)课程开发思路 《物资管理理论与实务》学习领域课程是在物 资员职业岗位行动领域中提炼出来的完整工作 过程,在此基础上,以行动情境中相对独立完 整的工作任务构建学习情境,作为小型的 主题学习单元。 四、教学内容设计 4 2 2 物资供应核算 12 综合复习知识 36 总计 2 2 供应链环境下采购和库存管理策略 13 应用知识 2 2 物资供应统计 11 2 2 供料管理 10 4 2 2 库存管理 9 2 2 企业物资运输管理 8 4 2 2 物资采购 7 2 2 供应单位选择 6 2 2 物料需求计划 5 2 2 企业物资供应计划 4 应用知识 4 4 物资储备定额 3 4 4 物资消耗定额 2 2 2 物资管理概述 1 基础知识 小计 实践课时 理论课时 教学内容 章节 知识类型 任务一 物资是收支与结存统计 任务二 材料收发、库存的核算 物资供应统计、核算 5 任务一 物资合理运输的定量分析方法 任务二 供料方式、节约和综合利用 任务三 确定性需求下的库存管理 运输、供料、库存管理 4 任务一 供货

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