酒店消防基础知识试题B.doc

酒店消防基础知识试题B 姓名： 部门： 得分： 一、填空题： 1、火警电话 119 . 消控中心在洒店客房二部员工层一楼,酒店消控中心电话 6119,每年11月9日是全国消防安全宣传日 2、消防中的四会是指：会（报火警“119”）会（使用灭火器材）会（扑救初期火灾 ） 会（组织人员疏散逃生） 3、消防的四个能力：A.检查消除火灾隐患解能力B.扑救初期火灾能力C.组织疏散逃生能力D.消防宣传教育能力 4、灭火的最佳时期是火灾发生的初期.使用灭火器扑救火灾时要对准火焰根部喷射。一个4KG灭火器的保护面积是4.5个平方；喷射时的最大压力是15KG；最长喷射时间8秒。 5、酒店消控中心24小时值班，分别处理各种火警信息和监控楼层动态. 当酒店的某个部位或区域发生火灾时， 员工在第一时间内发现火警：必须立即以最快的方式向消控中心或总机报警，同时利用就近的灭火器材进行扑救。 6、应急安全疏散指示分布在酒店的走廊、会议室、厨房.疏散楼梯等；当遇到停电时会自动亮起。 7、温感原名：地址编码感温探测器， 分布在酒店厨房和高温处，当温度达到78摄氏度就报警，酒店共有温感70个。 8、手动报警器：消防栓按钮（酒店有67只），手动报警按钮（酒店有111只）；分布在走廊和公共区域。 9、酒店在公共区域及客房设置了自动喷淋灭火系统，当喷淋头旁空气到达客房68度、厨房93度时，喷淋头自动爆裂，开始喷水，喷淋水流在专用管道流动时，水流指示器动作，告知消控中心报警。酒店共有喷淋2576只；每个喷淋的保护面积9平方米 10、过滤式呼吸器（防毒面具）防护时间：约３０分钟、防护温度：周围空气不超过６５度、适用环境：空气中的氧气含量不低于 17％、使用方法:：打开盒盖，取出真空包装袋、撕开真空包装袋，拨掉滤毒罐前孔和后孔的两个红色橡胶塞、将头罩戴进头部，向下拉至颈部，滤毒罐应置于鼻子的前面、拉紧头带，选择路径，果断逃生。 11、酒店有哪些易燃物品：家俬、布草、纸张、塑料制品、酒精、煤气、油漆和各种油类、大功率电器。酒店易着火的部位有哪些：客房、厨房（厨房炉灶、油烟管道、煤气管道）、发电机房、变压器房、锅炉房、机房、仓库及各种电器和插座。容易引起火灾的火源有：焊接火花、烟头火、摩擦火花等、电火光及静电火花等。 12、电焊时产生的电弧温度是3600摄式度、 市政消火栓一般为150米间距、墙室消火栓内软盘长25米，水带长30米，间距一般为30 米 发生火灾用毛巾、口罩捂住口、鼻，可当成防烟工具；利用绳索、布匹、床单、窗帘的连接来开辟逃生通道、在无路可逃的情况下，应积极寻找避难处所。如到阳台、楼层平顶等待救援：选择火势、烟雾难以蔓延的房间，如卫生间等，关好门窗、堵塞间隙，房间如有水源，应立即将门、窗和各种可燃物浇湿，以阻止或减缓火势和烟雾的蔓延速度。 14、煤气泄露应立即关闭气阀,打开门窗通风;切记使用明火. 15、消防法规定各消防安全重点单位应当将?容易发生火灾 火灾隐患较大一旦发生火灾可能严重危及人身和财产安全对消防安全有重大影的部位确定为消防安全重点部位..锅炉房.机房.厨房。仓库、我们酒店最容易着火的地方是：厨房（煤气、食用油）；客房（烟蒂、电器）；娱乐场所（烟蒂、电器、蜡烛） 二、简答题 1、酒店的火灾危险性有哪些？（酒店公共知识） （1）室内装饰装修标准高，使用可燃物多； （2）建筑结构易产生烟囱效应； （3）疏散困难，易造成重大伤亡； （4）导致火灾的因素多。 2、饭店客房防火应注意什么？（酒店客房） （1）服务人员要熟悉住店客人的情况，要勤看、勤听、勤检查，善于发现存在的火灾隐患。注意饮酒过量和吸烟的客人，发现异常情况立即汇报。 （2）在日常打扫客房卫生时，要把烟灰缸内没有熄灭的烟头用水浸湿，然后再倒入垃圾袋内，不能将未熄的烟头直接倒入垃圾袋内。 （3）客房内应禁止使用电炉、电饭锅、煤油炉、电熨斗等危险用具，如发现客人使用，要立即阻止，并报告有关部门处理。 （4）要及时清理本楼层和客人房间内的易燃物品，如不用的报刊杂志、废纸木箱等。 （5）因工作需要所使用的吸尘器、洗地毯机等电器设备发生故障时，不得私自处理，应通知工程部维修。 （6）每日打扫卫生时注意检查房间内的电器、电线和插头等，如有短路、漏电、超负荷用电、线头脱露等现象，应及时采取措施并上报有关部门。 （7）各楼层过道、楼梯、安全疏散通道不准堆放各种物品，确保在任何时候都畅通无阻。 （8）客房内所有的装饰材料应尽可能地采用非燃烧材料或难燃烧材料。如地毯、床罩、灯罩、窗帘等尽可能使用能阻燃的材料。 （9）卫生间内要控制安装插座，如必须安装，应尽可能远离淋浴喷头。 （10）要通过各种