番茄、辣椒、茄子、黄瓜和西甜瓜栽培技术规程(新).docVIP

温 室 番 茄 关 键 栽 培 技 术 一、育苗技术 1、催芽 催芽适宜温度：25－30℃ 药剂名称：磷酸三钠溶液或高锰酸钾溶液 浓度：1％磷酸三钠溶液或1％高锰酸钾溶液 使用方法：按每亩15－20g称取种子。种子消毒可用温汤浸种，即在55℃的热水中消毒10分钟；也可用1％磷酸三钠溶液浸种20分钟；也可用1％高锰酸钾溶液浸种15分钟。消毒后在常温下浸种4－6小时，让种子吸足水分。然后用清水洗去种皮粘液后，装入干净的湿布袋内置于25－30℃左右的环境条件下催芽，种子既要保持一定的温度，又不能湿度过大，以免烂种，催芽时间3天。 2、苗期病害防治 （1）青枯病：受害株苗期危害症状不明显，植株开花以后，病株开始表现出危害症状。叶片色泽变淡，呈萎蔫状。叶片萎蔫先从上部叶片开始，随后是下部叶片，最后是中部叶片。发病初始叶片中午萎蔫，傍晚、早上恢复正常，反复多次，萎蔫加剧，最后枯死，但植株仍为青色。病茎中、下部皮层粗糙，常长出不定根和不定芽，病茎维管束变黑褐色，但病株根部正常。横切病茎后在清水中浸泡或用手挤压切口，有乳白色粘液溢出（病菌菌脓）。 选用抗病品种并进行种子消毒；严格进行土壤或其他栽培基质消毒；发病初期，可喷施200毫克/升的硫酸链霉素，或喷施30℅DT可湿性粉剂500倍液，也可用4000倍液的硫酸链霉素灌根（每株用药液300克，10天灌根一次，连灌2-3次）。 （2）病毒病：普遍发生，危害严重。发病率以花叶型最高，蕨叶型次之，条斑型较少。而危害程度以条斑型最严重甚至绝收，蕨叶型居中，花叶型较轻。 A　花叶型：叶片出现明脉、轻重花叶、斑驳和皱缩，顶叶变小，叶细长狭窄或扭曲畸形，植株稍微矮小，出现落花落果、果小质劣，果面着色不均匀呈花脸状。 B　蕨叶型：黄绿色顶芽叶细长，呈螺旋形下卷，并自上而下叶片全部或部分变成蕨状叶，叶片背面叶脉紫色，微现花斑。中下部叶片边缘向上卷曲，特别是下部叶片有的卷成筒状。花冠肥厚增大。病果畸形，剖视果心呈褐色。植株矮化，细小簇生。 C　条斑型：可发生在叶片、茎蔓和果实上。叶片上为茶褐色斑点或云纹斑；茎蔓初生暗色下陷短条纹，后为深褐色油渍坏死条纹，可蔓延围扰使病株死亡。果面上布有形状不一的褐色斑块或淡褐色烫状坏死。病部变色仅局限表皮组织，不深入茎内和果肉。 防治措施： （1）选播抗病品种； （2）做好种子消毒：播前种子处理，先清水泡种3－4小时，再转入10%磷酸三钠溶液里继续浸种40－50分钟，捞出后清水冲洗30分钟，催芽播种。 （3）加强栽培管理： 定植田与非茄科作物轮作2年以上。深耕晒垄，增施腐熟农家肥，促进土壤分解，提倡用营养钵培育壮苗，秋季番茄以适时晚定植为宜；定植苗龄要求带花蕾，却又不老化。加强肥水管理，及早中耕促进根系发育，做到晚打杈早采收，第一穗果形成及时灌水，座果后灌水应施化肥，培育壮秧，保花保果。保持田园、架材、农具及农事操作者的清洁卫生，防止接触感染。 （4）避蚜与治蚜：避蚜和治蚜对控制蚜虫传播病毒起决定性作用，特别是秋茬番茄苗床上方拉银灰色薄膜或覆盖遮阳网。 （5）实施药剂防治：发病之初喷施生长调节剂或化学制剂，有控制病情发展的作用，如高锰酸钾1000倍液，或增产灵50－100PPM，以及1%过磷酸钾，1%硝酸钾作根外追肥，调节生长，增强抗性。 （3）叶霉病：主要为害叶片，严重时也为害茎、花和果实。叶片染病，叶面出现不规则或椭圆形淡绿色褪绿斑，叶背部初生白色霉层，后变为灰褐色或黑褐色。由半知菌亚门枝孢属真菌侵害所致。病菌以菌丝块、菌丝体或分生孢子在病残体的组织内和种子上越冬，成为第二年的初侵染源。病菌主要从叶背气孔侵入，分生孢子通过气流、雨水或农事操作传播。 发病条件和原因：高温高湿有利于发病，重茬地、低洼地、种植密度过大、浇水过多、通风不良、阴雨天多，发病严重。据介绍武夷菌素、加瑞农、新星等杀菌剂对叶霉病有较好的防治效果。 二、栽培管理 1、整枝打杈 温室番茄为达到早熟高产的目的，常采用单干整枝的方法。对早熟品种，只保留番茄主轴，把叶腹内侧枝全部摘除。中晚熟品种，由于生长势强，通常采用连续单干延伸整枝和连续摘心的方法。现分别介绍如下。 连续单干延伸整枝 把第一花穗下第一侧枝及以下所有侧枝全部摘除，留植株在封顶的最上位侧枝代替主干继续向上延伸。当此侧枝又出现封顶时，在此侧枝上选最上位侧芽代替侧枝继续向上延伸，如此反复达到要求高度，或留够所要求花穗数。 连续摘心整枝 采用单干整枝，当番茄长出3—4个花穗时，在其上面留二片叶摘心，做为第一个基本枝。保留植株最上部两片叶腋内的侧枝进行连续摘心，即当两叶腋内腋芽萌发后各留一叶摘心，当侧枝的腋芽萌发时，再各留一叶摘心。如此反复进行。当第一果穗采收后，在最上部的两个侧枝中选一健壮侧枝不再进行摘心；而另一侧枝留一叶，其余叶片剪除。放开生长的例枝当