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- 2016-04-25 发布于河南
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桂林人的桂花情结:喝桂花茶品桂花酒吃桂花糖(图)
2014-10-21 09:43:00 来源:?桂林生活网—桂林晚报?我来说说0阅读1031?次字号:小中大
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桂林生活网—桂林晚报记者蒋璇 见习记者刘舒慧 秦念
金秋桂花飘香,是桂林城最美的风景之一。桂林人对于桂花的热爱情结,经过岁月的积淀,已经成为了这座城市精神内涵所不能缺少的组成部分。
今年的桂花,在持续的高温下迟迟没有现身,让喜爱它的人们等得十分焦急。正当园林部门打算实施人工干预催开时,一场冷空气过境,大街小巷的桂花竞相开放,一时间花香满城。
桂花带给我们的不仅仅是简单的桂花香味,桂林人把自己的这份桂花情结用到了更多领域,用桂花制成桂花茶、桂花酒、桂花糖、桂花糕、糖桂花(酱)等,这些各式各样的桂花制品在桂花的催化中也沉淀出了更多独特的味道。
依宸正在泡制桂花茶。见习记者刘舒慧 摄
茶艺师依宸——外地人的桂花茶情结
依宸有一个平凡的理想:做一个自在的茶师。
她是玉林人,大学毕业后扎根桂林已经有16年,醉心茶道也10年有余,爱上了桂林的一山一水,也因桂林的桂花而恋上桂花茶。
当桂林市区的第一缕桂花馨香轻轻弥散开的时候,依宸凭以往的经验推测龙胜龙脊古壮寨的桂花也已经开放,她打算摘下今秋最新的桂花,亲自制作
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