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第一章 总论 二．填空 1.（相似者易于吸附）（吸附剂）（溶质）（溶剂） 2.（吸水量）（凝胶）（10）（2.5ml/g） 3.（浸渍）（渗漉）（煎煮）（回流）（煎煮）（回流） 4.（极性）（小）（大） 5.（分子量大）（分子量小） 6.（氢键）（酚类）（黄酮类）（醌类） 7.（硅胶）（Al2O3）（酸）（碱） 8.（UV）（IR）（NMR）（MS）（推断非对称分子的构型或构象之间的关联） 9.（30-60）（100-200） 10.（0.2-0.3） 11.（水溶性）（多糖）（蛋白质）（水不溶性）（树脂）（叶绿素） 12.（物质在两相不相溶的溶剂中的分配比不同） 13.（下）（上） 14.（正丁醇）（甲醇、乙醇、丙酮）（正丁醇与水不互溶） 15.（形成氢键的基团数目越多，吸附能力越强）（易形成分子内氢键者，吸附能力减弱）（分子中芳香化程度高者，则吸附性增强） 三．选择题 DADAB CEACC ACDCC DDCCD DCDEA BCBCC CBBDB 四．判断对错 1．√ 2．X 3．X 4．X 5． X 6．X 7．√ 8．X 9．√ 10. √ 11. X 12. √ 13. √14. √ 15. X 16. √ 17. X 18. √ 19 .X 20. √ 21. √ 22. X 23. X 24. √ 25. √ 五．简答题 1. ( D ）→（ C ）→（ B ）→（ A ） 原因：形成氢键的基团数目越多，吸附能力越强，越后出柱。再结合各个化合物结构详细说明。 2.答案见教材P32第一段文字。 3. (1)成分具有挥发性。 (2)能随水蒸气蒸馏而不被破坏，与水不发生反应，且难溶或不溶于水。 (3)沸点多在100℃以上，并在100℃左右有一定的蒸气压。 可用水蒸气蒸馏法提取的成分：挥发油、某些小分子生物碱如麻黄碱、烟碱等。 4. 答案见教材P17-19文字（一）（1）（2）（3）（4）（5）（6）（7）（二）（三）。 5. 水是典型的强极性有机溶剂。适宜提取亲水性成分如生物碱、有机酸盐、苷类、蛋白质、糖类及无机盐。水的缺点是：提取液粘度大，过滤浓缩困难，提取液易发霉变质，不易保存。优点是：价廉易得，使用安全。 6. 乙醇是亲水性有机溶剂。乙醇对各类化学成分的溶解性都较好，提取成分较安全。如95%乙醇适宜提取生物碱、挥发油、树脂、叶绿素；60%-70%乙醇适宜提取苷类；30%-50%乙醇适宜提取蛋白质、多糖类成分。乙醇提取液不霉变、粘度小、易过滤。沸点低，浓缩、回收方便，但易燃。 7. 提取包括渗透、溶解、扩散等过程，药材粉末过细，表面积太大，吸附作用增强，反而影响扩散速度。另一方面，杂质提取量也增加，对有效成分分离不利。 8. 因为开始提取时，成分提出量随提取时间延长而增大，直到细胞内外有效成分浓度达到平衡为止。平衡后，提出量不再随提取时间延长而增加。 六．提取分离 从左至右：两性、碱性、酸性、中性 第三章 苯丙素类 一．指出化合物的名称及结构类型 （1）阿魏酸，苯丙酸类 （2）绿原酸，苯丙酸类 （3）七叶内酯，简单香豆素（4）补骨脂内酯，呋喃香豆素 （5）美花椒内酯，吡喃香豆素 （6）叶下珠内酯，二芳基丁烷类木质素（7）罗汉松脂素，二芳基丁内酯类木脂素 （8）鬼臼毒素，芳基萘类木脂素 （9）毕澄茄脂素，四氢呋喃木脂素 （10）黄檀内酯，其它香豆素 （11）（+）-芝麻脂素，双四氢呋喃类木脂素 （12）五味子甲素，联苯环辛烯类木脂素（13）白芷内酯，呋喃香豆素 （14）松柏苷，苯丙酸类 三．填空题 1.（苯骈α-吡喃酮）（顺邻羟基桂皮酸） 2.（ 苯丙酸）（香豆素）（木脂素） 3.（简单香豆素）（呋喃香豆素）（吡喃香豆素）（其它香豆素） 4.（蓝或紫）（碱）（7-）（减弱） 5.（桂皮酸）（桂皮醇）（木脂素）（丙烯苯）（烯丙苯）（新木脂素） 6.（短）（长） 7.（苯丙素）（γ）（联氧）（四氢呋喃）（内酯）（半缩醛） 8.（不对称）（光学）（酸） 9.（α、β不饱和内酯环）（稀碱）（酸化） 10.（碱溶酸沉 ）（水蒸气蒸馏） 四．选择题 （一）单选题 BCCAB