基于单片机的冷库温度监控系统设计与实现解析.docVIP

辽 东 学 院 本 科 毕 业 论 文（设 计） 基于单片机的冷库温度监控系统Design and implementation of the cold storage temperature control system based on single chip microcomputer 学 生 姓 名： 学 院： 专 业： 班 级： 学 号： 指 导 教 师： 审 阅 教 师： 完 成 日 期： 辽 东 学 院 Eastern Liaoning University 独创性说明 作者郑重声明：本毕业论文（设计）是我个人在指导教师指导下进行的研究工作及取得研究成果。尽我所知，除了文中特别加以标注和致谢的地方外，毕业论文（设计）中不包含其他人已经发表或撰写的研究成果，也不包含为获得辽东学院或其他单位的学位或证书所使用过的材料。与我一同工作的同志对本研究所做的贡献均已在论文中做了明确的说明并表示了谢意。 作者签名：___________ 日期：__ __ 摘 要 本设计基于单片机的冷库温度监控系统通过对“基于单片机的冷库温度监控系统”的研究，基于单片机的冷库温度监控系统。本着重目 录 摘 要 I 一、绪论 1 （一）本设计的意义及目的 1 （二）冷库的国内外现状 1 （三）本文主要内容 2 二、系统总体方案的设计 3 （一）现场模拟 3 （二）总体方案 3 三、单片机硬件部分设计 4 （一）温度测控系统选型 4 （二）核心控制芯片方案 6 （三）单片机外围电路的设计 7 1．复位电路设计 7 2．时钟电路设计 9 3．电源电路设计 10 （四）LED显示电路与键盘电路 10 （五）串行通信模块的设计 14 （六）光电隔离的设计 15 四、软件部分的设计 18 （一）单片机部分的软件设计 18 （二）上位机软件的设计 20 1.系统设计思路 20 2串口通讯设计 21 3.可视化窗口设计 25 4.操作界面 28 结 论 30 参 考 文 献 31 附录A 程序源代码 33 致 谢 42 一、绪论 （一）本设计的意义及目的 在当今社会下,经济快速发展、科技水平不断提升、人民生活水平逐步提高,但与此同时,食品安全事件频频发生,这些因素导致了人们对食品安全越来越关注、对食品质量的要求也越来越高,尤其是食品储存阶段,不但要求食品经过冷冻、冷藏处理后保质保鲜,而且还希望食品的色泽保持不变。而食品的保质保鲜与食品冷冻、冷藏时的温度密切相关,不同类别的食品,其最佳冷冻或冷藏温度也差异很大。在大型冷库系统中,冷库个数较多,储存食品的种类繁多,每一个冷库都根据储存的食品种类,都有自己必须的工作温度。针对每个冷库储存冷藏、冷冻食品类不同的实际情况,要求管理人员必须准确控制大型冷库系统中每个冷库的工作温度,而管理人员控制冷库温度必须能够精确地监测每个冷库的实时温度,并对冷库异常情况进行及时获取、分析、处理。因此,针对这类需求情况, 发冷库温度监测与信息管理系统将具有广阔的应用前景。 另外，在我国，食品安全问题不断发生，造成了严重的社会影响，间接得影响着社会的稳定，越来越多得引起了政府和群众百姓的广泛关注。我国现已颁布《中华人民共和国食品安全法》对此问题进行了非常严格法律规制，进一步规范了食品安全生产、销售渠道。冷藏室对冷冻食品的保鲜、保质起到了核心和关键作用,无论是冷藏车还是冷库,抑或是超市的冰柜,实时监控温度都具有重要意义。冷库温度监测与信息管理系统使用以后,可以精确测量和显示冷库系统中每个冷库的实时温度,当冷库运行出现异常时,还能及时进行报警处理,通知管理人员,有效的满足了食品保质保鲜的实际要求,同时节省了大量的人力和电力,提高了冷库的运行效率。不仅如此,通过串口通讯,在计算机监控软件上读取的历史温度记录数据,经过对这些数据的分析,还可以对许多冷冻、冷藏食品的质量以及节能等有关的问题进行研究,为更进一步的挖掘和研究冷库食品保质保鲜的新方法提供理论依据。所以,冷库温度监测与信息管理系统的研究具有较高的使用价值。 （二）冷库的国内外现状 冷库是发展冷藏业的基础设施，冷藏业以食品保质保鲜为主，将速冻食品、易腐畜禽、果蔬、水产经过预冷、加工、贮存和冷藏运输等流程，有效地保证了食品的