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构成生命体的物质是原生质,原生质包括核酸、蛋白质、糖类、脂类等,这些生物大分子依照特定规律组装成复杂的结构,装配成各种细胞器,进而形成细胞。细胞(cell)是除病毒以外的所有生命体(生物体)形态结构和生命活动的基本单位,生物生长与发育、繁殖、遗传与变异、适应与进化等重要的生命活动均以细胞为基础。大部分生物体都是以细胞作为基本组成单位的。细菌、变形虫等低等单细胞生物,一个细胞就是一个个体,而动植物个体是多细胞生物,其细胞数目十分可观。多细胞生物是通过细胞分化形成形态不同、功能各异的高度专化细胞,进而按一定规律形成组织、器官和系统,最终构成分工协作、有条不紊的有机体。病毒是非细胞形态的生命体,所有的病毒必须在细胞内才能表现出它们的基本生命活动——复制与增殖。除了病毒以外,一切生物都是由细胞组成的。
细胞作为生命结构与功能的基本单位,有显著的基本共性,诸如相似的化学组成、最基本的结构要素和类似的遗传语言、生命活动及其调控机制。同时,细胞又有明显的差异即多样性,诸如细胞种类繁多、形态各异、功能多样,但形态结构与功能的统一是各类细胞所共同遵循的基本原则。种类繁多的细胞可以分为原核细胞与真核细胞两大类。近年认为原核细胞并不是统一的一大类,建议将细胞划分为原核细胞、古核细胞与真核细胞三大类。支原体是迄今发现的最小最简单的细胞,它却已具备细胞的基本结构,并具有作为生命活动基本单位存在的主要特征。比支原体更小更简单的细胞,不大可能维持细胞的基本基本生命活动。
一、细胞是生命活动的基本单位
细胞(cell)是由英国的罗伯特·胡克(Robert Hooke)与1665年观察软木(栎树木)薄片结构时提出的。荷兰学者列文虎克(Antonie van Leeuwnhock)是世界上最早观察到细菌等活细胞的人。然后经过170余年后,直到19世纪30年代细胞学说的诞生人们才认识到细胞是生物体进行生命活动的基本结构和功能单位。
自从17世纪发现细胞以后,人们曾对细胞的概念下过各种各样的定义,大凡有以下一些提法:细胞是有机体形态结构的基本单位;细胞是形态与生理的基本单位;细胞是组成有机体的结构与功能的单位等等。以上这些定义从各个角度发出有一定的道理。细胞是构成生物的基本结构实体,是生物体结构和功能的基本单位,是生命存在的最基本形式和生命活动的基础,根据细胞在生物界中的共性,可以将细胞的概念定义为‘细胞是生命活动的基本单位’,但应从下角度去理解细胞作为生命活动基本单位的含义。
(一)一切有机体都是由细胞构成,细胞是构成有机体的基本单位
有机体除了最低等的类型(病毒)以外,都是由细胞构成的,病毒是非细胞形态的生命体。单细胞生物的有机体仅由一个细胞构成,一切生命活动都由这一个细胞来承担,如细菌、衣藻、草履虫等;多细胞生物的有机体根据其复杂程度由数百乃至万、亿计,形态和功能不同的细胞构成,在整体中,各个细胞进行分工并各自行使特定的功能,同时,细胞间又存在着结构上和功能上的密切联系,它们相互依存,彼此协作,共同保证有机体进行正常的生命活动。
但有些极低等的多细胞生物体,如盘藻,仅由4个、8个或几十个未分化的相同的细胞组成,它们实际上是单细胞与多细胞生物之间的过度类型。高等动植物有机体由无数的功能与形态结构不同的细胞组成。 有人统计,成人的有机体大约含有1014个细胞,刚出生的婴儿机体约含有2×1012个细胞。人的大脑是由1012个细胞构成的复杂体系。1g哺乳动物的肝或肾组织有2.5亿-3亿个细胞。人体内有200多种不同类型的细胞,但根据其分化程度又可分为600多种,它们的形态结构与功能差异很大,但都是由一个受精卵通过分裂与分化而来。在多细胞生物体内,功能相同的细胞群体构成集体的组织。应该指出,构成高等生物体的细胞虽然都是高度“社会化”的细胞,具有分工与与协同得到相互关系,但它们又保持着形态与结构得到独立性,每个细胞具有自己独立的一套“完整”的结构体系,构成有机体的基本结构单位。
(二)细胞具有独立的、有序的自控代谢体系,是代谢与功能的基本单位
在有机体一切代谢活动与执行功能的过程中,细胞都呈现(表现)出一个独立的、有序的、能够进行代谢的自我控制的结构与功能体系(自动控制性很强的代谢体系),每一个生活的细胞都具有一套完整的代谢机构以满足自身生命活动的需要。即使在多细胞生物体中,各种组织也都是以细胞为基本单位来执行特定的功能。细胞作为一个开放的系统,不断与周围环境进行物质、能量和信息的交换,同时细胞之间也存在着广泛的联系和通信联络,表现出精细的分工和巧妙的配合,使生物的各种代谢活动有序地进行。例如,当人们在观看物体时,首先是眼球视网膜的观光细胞接受光刺激,产生神经冲动,之后此信号通过神经传递给大脑视觉中枢,从而形成视觉。因此,生物体的一切生命活动都是以细胞为单
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