2012年各地中考化学模拟试卷分类汇编之专题14讲解.doc

2012年各地中考化学模拟试卷分类汇编之专题14 化学物质与健康 (2012江苏丹徒市第三次联考)食品安全问题正日益成为社会关注的焦点。下列有关认识正确的是 A．用小苏打做糕点的疏松剂 B．用瘦肉精养猪以降低猪肉中的脂肪含量 C．用聚氯乙烯塑料作食品包装袋 D．用甲醛溶液浸泡海鲜以防腐烂为了确保人体健康，需要吃些粗粮。玉米是营养成分丰富的优质粗粮，玉米中的主要成分见下表。 成分 蛋白质 油脂 糖类 水和维生素B族等 质量分数 约10% 约5% 约80% 约5% （1）上表中含有人体所需的营养素有 类。 （2）玉米初加工可得到淀粉，淀粉属于 （填序号，下同）。 ①．无机物 ②．糖类 ③．有机合成材料 ④．高分子化合物 （3）淀粉发酵可生产乙醇，乙醇是可再生能源。下列物质中________被认为是最清洁的燃料。 ①．汽油 ②．柴油 ③．天然气 ④．氢气（1）5 （2）②、④ （3）④ (2012平顶山市第一次调研)（2化学——为健康保驾护航。小超的奶奶骨质疏松，医生建议奶奶使用 ； A．葡萄糖酸锌口服液 B．钙片 C．加铁酱油 D．含氟牙膏 （3）化学——让未来充满希望。纳米材