畜禽疫病防治详解.docVIP

《畜禽疫病防治》教学大纲 拟定人：樊磊虎 说明： （一）、课程基本情况 《动物疫病防治》是乌兰察布职业学院生物技术系三年制与五年制畜牧兽药专业一门必修专业课，应用动物医学的基本理论与技术检查、诊断、鉴定法定的检疫对象，预防控制和扑灭动物疫病，促进畜牧业的发展和人民身体健康，促进经济贸易的发展。 总学时及学分：总学时约为60学时（视教学周数而定），总学分为3个学分。（其中理论讲授学时36学时，实验约为24学时） （二）、教学对象：三年制兽药生产与营销专业。 （三）、教学目标：了解我国动物防疫法的法律法规，掌握畜禽各种不同疫病流行病学特点、规律，并采取综合性防制措施来预防控制和扑灭疫病。在防治动物疫病的发生和传播，保护畜牧业生产与人体健康，促进经济贸易发展的重要意义。 （四）、教学思路：按教学大纲规定，本着够用的精神，结合我院职业教育特点，认真备课，重视启发式教学，教学多采用实验标本、挂图、多媒体、VCD等教具，结合实地操作、实验实训以增强学生的感性认识。重点阐述理论的基础上培养学生观察问题、分析问题、解决问题的能力，以及提高理论联系实际，掌握动物防疫与检疫技术操作与方法。为畜牧战线上培养高技能的应用型人才。 （五）教学基本要求： 1、理论知识方面 本课程要了解动物防疫与检疫的目的、意义和任务，了解动物防疫法和检疫法的相关内容，要求学生掌握据疫病发生、流行三个基本环节的特点，怎样采取预防和扑灭疫病的具体措施和方法。 2、实验技能方面 本课程是实用性很强的一门学科，在教学中要求教师将讲授内容与实训有机结合。随讲随练，突出实践教学环节，注重学生实践操作能力的培养。尤其对常用的检验方法要熟练掌握，使学生既学到基本知识与基本技能，又了解与掌握本学科领域的先进知识与技术。 （六）、课程内容在专业教学中与其他专业课的关系： 《家畜解剖生理学》、《家畜病理学》、《家畜药理学》、《家畜环境卫生学》、 《家 畜临床诊断学》、《微生物免疫学》、《家畜寄生虫病学》、《家畜传染病学》、 《畜产品加工与卫生学等》等。其中《家畜寄生虫病学》、《家畜传染病学》与本课最为密切。 （七）、课程的内容以及重点与难点: 课程内容：动物防疫与检疫技术的基本理论和基本技能以及法规知识。 课程重点：动物疫病的发生、发展规律，动物防疫的技术操作要求和方法。动物检疫范围、对象和种类，动物检疫技术、动物检疫处理以及各种物疫病检疫要领及处理。 课程难点：动物疫病的防疫与检疫技术在操作上的要求和要领以及方法。 （八）、考试方式与说明： 以平时测验与实验作业为平时成绩依据，全部课程结束后，根据教学大纲要求，笔试，考试内容理论讲授与实验内容相结合。 （九）、教材及主要参考书： 教材是《动物疫病》，中国农业出版社，张宏伟主编。 主要参考书《动物防疫与检疫》 中国农业出版社（杨廷桂 主编）。 《动物防疫与检疫技术》中国农业出版社（刘健 主编）。 《动物性食品卫生检验》 中国农业出版 社 （王雪敏 主编）。 （十）、本大纲特点： 本大纲采用着实够用精神及职业类学校学生特点、重点讲授基本理论知识的基础上，介绍与生产、生活实际联系较紧密的相关理论，激发学生的学习兴趣，结合内容相关开发新进展，深化教学内容，补充新知识。强化学生需要掌握的基本的要领，为社会培养高技能型人才。 大纲本文 （一）、教学进度安排汇总表： 章节 课程内容 课时 课时分配 理论 实验实习 绪论 4 4 第一章 动物防疫 实验：畜禽免疫接种、消毒 7 4 3 第二章 动物检疫 实验：各种畜禽的临诊检疫 6 4 2 第三章 多种动物共患的疫病 实验：共患病的实验室诊断和检验 10 6 4 第四章 猪的疫病 猪疫病的实验室诊断和检验 8 4 4 第五章 牛羊的疫病 实验：牛羊疫病的实验室诊断和检验 12 6 6 第六章 家禽的疫病 实验：禽疫病的实验室诊断和检验 9 4 5 第七章 其他动物的疫病 4 4 合 计 60 36 24 （二）、教学内容要点与主要课题 绪论 （4学时） 1、目的要求：（1）理解和掌握动物防疫的有关概念、特点及目的和意义； （2）明确动物防疫与检疫的任务和作用； （3）了解我国与世界动物防疫与检疫工作的概况及取得成就； 2、重点：掌握动物防疫与检疫的相关概念、特点和意义