辨析元青花瓷解读.docVIP

辨析元青花瓷 ? (史爱平) ? 元青花瓷器异常珍贵，而包头近几十年陆续发现和出土元青花瓷数量不少。不仅包头博物馆大小件都有，民间收藏也不少，完整器和瓷片都很丰富。经过对当地大量瓷片和完整器的探寻及结合国内外情况研究，发现元青花瓷器在目鉴中有五点因素最关键，是给以肯定或否定的主要因素。即造型工艺、胎质、釉质、颜料、画风。在这些主要因素外涉及到一些有争议的可做为参考因素。 主要因素 ? 一、造型工艺。 造型为元代风格，类型化而非一致化。就是每一类造型只是大致一样，并不像明清瓷器造型十分严谨。比如缠枝牡丹纹大罐类，只是大致相同，每一只和每一只高低胖瘦宽窄均不一样；再如兽头罐，不仅每个罐的脖胫位置尺寸不相同，就是兽头的模样也差异较大。壶也如此，没有一只在各个部件尺寸都完全一致的(成对者除外)。这即是元代的认真中有点不拘小节或豪放大度的风格所致，这也正是同明清器物风格本质不同的地方。可从包头、国内外发现或拍卖的众多器物中看出这一特点。但并不是说同一类型的器物差别很大，如果差别很大，恐怕就不是同一种类型了。就目前情况看，可能还有不少未发现的品种造型尚待研究归类。 工艺上采用手工分段衔接制作，无论何种罐、梅瓶、玉壶春瓶、葫芦瓶及至小件如三足炉等等，五段四接、四段三接、三段两接甚至两段一接情况都有。这种琢器工艺一直从元明沿续到清代康熙时止。底足为手工旋削而成，足墙脊平切，脊外稍微斜削一圈留沿，足内墙向底中心斜削深浅不一，足底平面旋削留下旋纹（器里底部也可见此一情况），旋纹中心肚脐状或矮或鼓或平或只有痕迹。中、大罐足底旋削平缓或较平。由于手工制作，口沿、足底的整体平面都有尺寸差异、高低相错、或凹或凸之感。有的还出现跳刀痕、旋裂撕痕等。另外，在某些器里底部如三足炉等还有明显手工旋纹，其中心也留有脐状旋突，体现出元代的典型风格。能看见圈状接胎痕，于接缝中自然挤出泥痕，大多突出1-2毫米，较圆润，也有未挤出泥痕呈一圈凹痕或将挤出泥痕抹平的（特别是大罐类常出现此类情况）。 底部均不施釉，极个别底部施釉的器物有三足炉等。但仍不排除其它个别施釉的器物，对此要慎重对待。器内壁一般施半截晃荡釉，或不施釉。 二、胎质。 采用景德镇附近麻仓山所产的“麻仓土”和瓷石混合后制成胎体，也称“二元配方”。麻仓土白洁细腻，而瓷石是一种白中带灰色、绿色、黄色、浅红色的原料。所以瓷石掺得过头时，胎土颜色也会变得白中略带灰，而正常胎土配料比例合适时趋于莹白。至于到底是多少比例为白或为带点灰，因没有这方面的分析，故不能简单的下结论。关于麻仓土的颜色，元代孔齐《至正直记》书中说：“饶州御土，其色白如粉垩，每岁差官监器皿以贡，谓之御土窑，烧罢即封土不敢私也。或有贡余土作盘、盂、碗、碟、壶、注、杯、盏之类，白而莹色可爱，底色未着油药处犹如白粉，甚雅薄，难爱护，世亦难得佳者。今货者皆别土也，虽白而垩耳。” 所以元青花瓷的胎质以洁白为主，也有略带灰、带黄的（掺入过多瓷石）。带灰者只是一部分，但主要为白，这是主流。麻仓土烧成时胎质晶莹玉洁，高倍放大镜下可见其组织为细小结晶颗粒状，虽硬但不如明清胎质坚致、紧细，瓷化程度也较弱。麻仓土含有杂质，延佑期杂质最多，且大小不一，为黑、褐、焦糊黄等色小麻点。至正期杂质仍较多，至正后期胎质杂质略变少，接近明永乐时。 麻仓土含铁成份高，在炉窑烧制过程中在胎釉结合及露胎处会产生火石红，有的底足呈现大面积火石红并且有些还相当浓，有的稍浅一些，有的只表现出星星点点或只在胎釉结合处有一线微红。除了上述细节外，火石红还分鲜红和旧红，鲜红为新发现的器物（实际也属于旧，只不过看着新鲜）。近年有不少窖藏和新出土器物，这部分器物十分新鲜基本没有使用痕迹，其表面火石红保存状态也如新出炉一样完好。火石红的特征为桔红带有半金属光泽的自然颜色层，发生在露胎处和胎釉结合处，或在器底、器口、器里等釉薄处、缩釉处由里往外洇透出片片黄红色、褐红色的侵染或色斑。旧红为留传使用器的老痕迹，这种旧红完全是自然状态的陈旧表现，人为伪造几乎不可能，较易识别。 也有的元青花瓷胎并不出现火石红，这类胎土掏炼精细，杂质极微，胎面修压平整，瓷化程度不高，至正期末年多有这类胎骨。 由于火石红和麻仓土杂质属于自然分布，所