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《家庭花卉养护与栽培》课程论文 论文题目： 浅谈向日葵的栽培与管理 学生姓名： 张永欣 专 业： 工程管理 班　　级： 12工程管理（1）班 学　　号： 1206103001 成 绩： 浅谈向日葵的栽培与管理 摘 要 本文首先简单介绍了向日葵的相关背景，详细介绍了向日葵生长所需要的条件，重点对观赏向日葵的栽培与管理两方面进行概述，并且分析了向日葵病虫害防治的方法，为向日葵的喜好者、种植者提供了一定的参考。 关键词：生长条件；栽培技术；管理方法；病虫害防治 1 绪 论 向日葵是一种极具观赏性和实用性的植物，它属于一年生喜温暖、稍干燥和阳光充足环境向日葵一年生，高1~3米，茎直立，粗壮，圆形多棱角，白色粗硬毛，叶通常互生，心状卵形或卵圆形，边缘具粗锯齿，两面粗糙，被毛，有长柄。性喜温暖，耐旱，能产果实葵花籽。原产北美洲，世界各地均有栽培。向日葵的植株是由根、茎、叶、花、果实五部分组成日葵四季皆可，主要以夏、冬两季为主。花期可达两周以上。向日葵除了外型酷似太阳以外，它的花朵明亮大方，适合观赏摆饰，它的种子更具经济价值，不但可作成受人喜爱的葵瓜子，更可榨出低胆固醇的高级食用葵花油。向日葵的品种可分为“一般观赏用”品种或“食用”品种，一般观赏用品种特征为植株较矮小，通常不超过半公尺，因此适合栽种于盆栽中；食用品种则植株较为高大，种于一般露天苗圃土壤中，可长至2公尺以上。向日葵生长相当迅速，通常种植约两个月即可开花，其花型有单瓣、重瓣或单花、多花之分，花期相当长久可达两周以上。 生长与环境条件向日葵原产热带，但对温度的适应性较强，是一种喜温又耐寒的作物。向日葵种子耐低温能力很强，当地温稳定，在2℃以上，种子就开始萌动；4～5℃时，种子能发芽生根；地温达8～10℃时，就能满足种子发芽出苗的需要。发芽的最适温度为31～37℃，最高温度为38～44℃。向日葵在整个生育过程中，只要温度不低于10℃，就能正常生长。在适宜温度范围内，温度越高，发育越快。　向日葵植株高大，叶多而密，是耗水较多的作物。它的吸水量是玉米的1.74倍。但因其生长发育多与当地雨热同步，水分供求矛盾不突出。向日葵不同生育阶段对水分的要求差异很大。从播种到现蕾，比较抗旱，需水不多，仅为总需水量1.9%。而适当干旱有利于根系生长，增强抗旱性。现蕾到开花，是需水高峰，需水量约占总需水量的43%。此期缺水，对产量影响很大。此阶段恰逢雨量较多，基本上能满足向日葵生长发育对水分的需要。如过于干旱，需灌水补充。开花到成熟需水量也较多，约占总水量38%。如果水分不足，不仅影响产量，而且还降低油脂含量向日葵为短日照作物。但它对日照的反应并不十分敏感。比如在天津市的日照条件下，无需特殊处理，都能正常开花成熟。向日葵喜欢充足的阳光，其幼苗、叶片和花盘都有很强的向光性。日照充足，幼苗健壮能防止徒长；生育中期日照充足，能促进茎叶生长旺盛，正常开花授粉，提高结实率；生育后期日照充足，子粒充实饱满。向日葵对土壤要求不严格，在各类土壤上均能生长，从肥沃土壤到旱地、瘠薄、盐碱地均可种植。有较强的耐盐碱能力。以种子方式繁衍后代，播种时以泥炭土为宜。覆土约1cm，播后50～80天左右花，因品种不同各项略有差异。播种前用新高脂膜拌种，能驱避地下害虫，隔离病毒感染，提高种子发芽率。以有机肥拌入培养土中为最佳之方式；除此之外亦可视植株状况追加化学肥料向日葵 4.3向日葵的施肥 4.3.1基肥 以有机肥为主，配合施用化肥，可以为向日葵持续提供养分。基肥施用量，一般亩施1500—2000公斤。施用方法有撒施、条施和穴施三种。 4.3.2种肥 常规品种如星火花葵每亩施磷二铵8—10斤加“三元”复合肥10斤；向日 葵杂交种每亩施磷二胺30斤加“三元”复合肥20斤。 4.3.3追肥 向日葵需在现蕾期之前追肥，每亩施尿素40—50斤。 4.4向日葵的播种 葵花种植以单种为好，最好集中连片种植，但也可以在地埂及沟沿上种植。常用穴盘播种育苗，以泥炭、培养土和沙的混合土壤为播种土，每穴播1粒种子，播种后覆土0．8―