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大棚葡萄的栽培管理试验研究实施方案 一、课题名称：大棚葡萄的栽培管理制度试验研究 二、试验的地点和时间： （一）试验地点：第七师131团17连日光温室基地。 （二）试验时间：2014年2月至2014年11月 三、试验的目的、意义和依据 1.项目（课题）的意义和必要性 项目(课题)意义：葡萄大棚栽培是人为的创造一种能使葡萄提前或延迟萌芽、生长、成熟的设施生态环境，提早或延迟葡萄的成熟期，从而获得较高的经济效益的一种反季节栽培方式，也是目前集资金、技术、劳动力密集型为一体的新型产业。 项目(课题)必要性： 目前,农七师131团葡萄大棚栽培还存在规模小,只注重产量、轻质量等问题,果农在成果的穗形、色泽等决定葡萄档次等指标上重视不足,和其他团场葡萄生产地区相比有较大的差距,在市场上产品缺乏竞争力,产品利润低，严重地制约了131团葡萄产业的进一步发展。因此,研究如何发挥科技进步对经济发展的支持作用,利用先进技术推进131团葡萄大棚栽培 建设十分必要。项目的实施必将对周边团场产生示范和带动作用。 市场需求分析： 露地葡萄夏季受多场雨水侵袭，葡萄的品质有所下降，然而采取大棚种植技术栽培的葡萄则凭借着抗灾能力强确保了品质。塑料大棚葡萄成熟早，既能满足市场需求，又可使果农获得可观的经济效益。平均每667平方米产值1.13万元，净效益0.89万元，比露地提高0.4—0.5万元。因此此项研究的发展是有必要的。 四、项目（课题）的主要目标、研究内容及技术经济指标 主要目标： （1）、为131团今后设施园艺发展开辟新的途径 （2）、弥补131团葡萄不能常年供应的不足。 （3）、提高产品的品质，创绿色无公害产品。 （4）、满足市场需求，使果农增加收入。 研究内容： 主要研究提前增温对葡萄的发芽、花芽分化、花芽质量、花芽生长、成熟期提前的影响；掌握水肥控制的关键；在大棚高温高湿的条件下，防治病虫害的发生（特别是霜霉病）；防治葡萄在通风不好的条件下穗粒不整齐的情况发生。 技术经济指标： （1）优良品种应用面积达100%； （2）节水灌溉面积达100%； （3）平衡施肥面积达100%； （4）葡萄生产按绿色无公害农产品标准进行； （5）有害生物综合防治技术应用率达100%； （6）当年定植亩产达600公斤以上； （7）葡萄品质达到一级； 五、试验方案设计： （1）品种选择 我们所选用的温室大棚品种为克瑞森、弗蕾无核，（2）栽培形式 为有利于管理，方便前期间作，须通风透光，以避免因后屋面阴而影响生长和结果，选用土木结构温室大棚栽培为宜，南北向栽植，弗蕾无核1.5*0.8米；克瑞森1.5*1米。  （3）大棚管理 包括整枝修剪，温湿度管理、土肥水管理，葡萄新梢管理、花果管理、病虫害防治 整枝修剪： 采用扇形整枝方法。定植苗萌发后，选留2个健壮新梢培养成主蔓，待新梢长到1.2～1.5米时摘心，摘心后的副梢留2片叶反复摘心 。第2年芽眼萌发后，主蔓基部50厘米以下的萌发芽眼全部抹去，50厘米以上的主蔓两侧分别每隔 20～25厘米留1个结果枝结果，每个主蔓分别留4～5个结果枝。 温湿度管理： 1.揭、盖膜时间 一般在初霜冻到来之前盖膜，以保护葡萄叶片，延长叶片光合作用的时间，使果实和枝蔓成熟更好。揭膜一般在晚霜已过，露地的气温稳定在20℃以上时进行，时间为7月上中旬。 2.升温催芽 葡萄的自然休眠期一般经历大约2个多月结束。薄膜日光温室在此时即可揭帘升温催芽，即上午11时揭开草帘，下午4～5时盖上草帘，以促进棚内温度逐步提高。升温催芽一般经过30～40天，芽眼才能萌发。 3.加温催芽 为缩短催芽时间，在元旦后即提前加温催芽，以提前鲜果上市时间。 4、萌芽期到开花期的温、湿度调控 在气温正常、无大寒流侵袭的情况下，萌芽至开花期的生长日数为40～45天，控制好这段时期的温度，对提早采收果品极为重要。 5.果粒膨大期的温度调控 为促进幼果迅速膨大，棚内白天气温控制在28～30℃，夜间仍维持18～22℃。 土肥水管理 1.土壤 为充分利用设施内的土地和空间，提高经济效益，保护地栽培多采用密植与葡萄行间间作的形式，土地利用率高。要求选用有机质含量高、土层深厚、疏松肥沃、通气性好、保水力强、排水好的沙壤土和壤土为好。勤中耕除草，减少病、虫、草的危害。 2.肥料 ①有机肥 为生产绿