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* LOGO LOGO 工艺 德国汽车和Inter cpu处理器为什么会成为世界的著名产品？为什么相同的材料，会生产出不同性能、不同质量的产品？为什么相同功能的电视机、手机会价格不一样，使用寿命会不一样？人们为什么会崇尚名牌？仅仅是广告的作用吗? 工艺 由于技术和制造方法的不同，也就是制造工艺的不同，会造成产品的优劣。本节课，让我们走近工艺，认识工艺。 什么是工艺？ 第七章 模型或原型的制作 第二节 工艺 长安一中 蒋建波 E-mail:jjb2002@126.con 工艺 1.认识工艺 1)工艺的含义： 工艺是指利用工具和设备对原材料、半成品进行技术处理，使之成为产品的方法。 材料加工的目的: 就是要改变其大小、形状、外观或性质，以符合产品所需要的设计规格。 分析：绿茶和红茶的制造工艺。 工艺 绿茶：制作时不经过任何发酵过程、采摘后直接杀菁、揉捻、干燥而成的茶。滋味清新鲜醇，清爽宜人。因工法不同，又可分为以锅炒而成的炒菁绿茶，比方龙井、碧螺春，以及以高温蒸汽蒸煮的蒸菁绿茶，比方日本的煎茶、玉露，前者香气浓、后者有新鲜新绿感。 红茶：发酵度达80～90%的全发酵茶。制作过程不经杀菁，而是直接萎凋、揉切，然后进行完整发酵，使茶叶中所含的茶多酚氧化成为茶红素，因而形成红茶所特有暗红色茶叶、红色茶汤。 工艺 通过分析知道同样的原材料，