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溶液的酸碱度 某学生测定的下列数据中,不合理的是 ( ) A、用10ml量筒量取了7.5ml水 B、用pH试纸测得某地水的pH为5.2 C、用托盘天平称得某小苏打样品的质量为16.7g D、测得某粗盐中氯化钠的质量分数为90.5% 讨论: 50g4%NaOH溶液与100g3.65%的稀盐酸混合,混合后溶液呈酸性,还是呈碱性,还是呈中性? * 如何知道食醋和柠檬汁哪种酸性更强? 浓度为1%的盐酸,和浓度为10%的盐酸哪个酸性更强呢?你能用什么方法区分两种溶液呢?石蕊可以吗? 如NaCl、Na2SO4 等溶液 如HCl、H2SO4等溶液 如Na2CO3、 Ca(OH)2 、NaOH等溶液 能使石蕊试液变红 能使酚酞试液变红,石蕊试液变蓝 石蕊和酚酞试液都不变色 溶液酸碱度 1.pH的范围通常在0~14之间 表示溶液是酸性还是碱性的。(用酸碱指示剂检验) 溶液的酸碱度: 表示溶液酸碱性的强弱程度。 (用pH试纸测定) 碱性增强 酸性增强 中性 酸性增强 中性 碱性增强 pH的范围通常在0~14之间 探究结论: 碱溶液的浓度越大, pH值越大 酸溶液的浓度越大, pH值越小 pH值与同一酸、同一碱浓度的关系: O 7 1 2 3 4 5 6 8 9 10 11 12 13 14 酸的浓 度越大 碱的浓度越大 溶液的pH值与酸碱性关系 pH=7,溶液呈中性; pH7,溶液呈酸性,pH越小,酸性越强; pH7,溶液呈碱性,pH越大,碱性越强 pH试纸 比色卡 pH的测定——用pH试纸测定 在白瓷板或玻璃片上放一小片pH 试纸,用干净的玻璃棒蘸取被测液滴到试纸上,把试纸显示的颜色与标准比色卡比较,即可得出被测液的pH 。 测定方法: (1)不能直接把pH试纸浸入待测溶液中,以免带入杂质,同时这种操作可能泡掉pH试纸上一部分指示剂,以致比色发生较大的误差; (2)不能先用水将pH试纸润湿,再进行测试,因为水润湿后的pH试纸将测定的是稀释后溶液的pH。 (3)我们实验室一样使用的pH试纸是广泛pH试纸,测出的pH值是1-14的整数 (4)为了比较精确的测定溶液的pH,我们可以用精密pH试纸和酸度计(pH计)来测量。 1.人的体液有一定的酸碱度。 血液、组织间液和细胞内液的酸碱度都接近于中性,而且变化极小; 2、胃液的酸碱度 胃液的pH在0.9~1.5之间,在这样的环境中铁屑都可被溶解,但胃本身却能安然无恙。因为胃里有一层“粘液屏障”,它是由粘液细胞和上皮细胞分泌出的一种胶冻状粘液,在胃粘膜表面构成一个保护膜,用来保护胃,防止胃酸对其本身的腐蚀及胃蛋白酶对胃本身的消化,还能防止粗糙的食物对胃的机械性损伤。 3、农作物生长适宜的酸碱度 大多数的农作物适宜在接近中性(pH在6.5~7.5之间)的土壤中生长,在改良酸性土壤时,我们一般是使用熟石灰来调节其酸碱度。 4、正常雨水及酸雨的酸碱度 雨水一般呈略酸性(由于空气中的二氧化碳溶解在雨水中),人们一般把pH小于5.6 的雨水称为酸雨。 【课堂练习】 【题1】某溶液的PH=3,则该溶液( ) A. 呈酸性 B. 呈碱性 C. 呈中性 D. 无法判定 【题2】已知苹果汁的近似PH为2.9~3.3,在苹果汁中滴入紫色石蕊试液,显示的颜色是( ) A. 无色 B. 红色 C. 蓝色 D. 紫色 【题3】下列各PH表示溶液酸性最强的是( ) A. PH=14 B. PH=7 C. PH=1 D. PH=0 A B D 4.下列测定溶液pH值的方法正确的是( ) A、将pH试纸伸入试剂中,用所显示的颜色与标 准比色卡对照 B、先将pH试纸湿润,再用玻璃棒蘸取被测溶液滴在试纸上,用所显示的颜色与标准比色卡对照 C、用玻璃棒蘸取被测溶液滴在试纸上,用所显示的颜色与标准比色卡对照 D、以上都可以 C 因为含有H2CO3 了解溶液的酸碱度有重要意义: ①化工生产中许多反应必须在一定pH溶液里才能进行; ②在农业生产中,农作物一般适宜在pH为7或接近7的土壤中生长; ③测定雨水的pH,可以了解空气的污染情况 ④测定人体内或排出的液体的pH,可以了解人体的健康状况。 [注:正常雨水的pH约为5.6,酸雨的pH小于5.6]; CO2+H2O=H2CO3 几种作物生长最适宜的pH范围 西瓜6.0~7.0 苹果树6.0~8.0 小麦6.0~7.0 人体内的一些液体和排泄物的正常pH范围 4.6 ~ 8.4 粪便 4.7 ~ 8.4 尿液 7.5 ~ 8.0 胰液 7.1 ~ 7.3
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