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节 日 春节 卖身节 端午节 荔枝节 香港人旅游节 七月七风情节 重阳节 冬至 美 食 厚 街 烧 鹅 濑 粉 道 窖 裹 蒸 粽 三 禾 宴 冼 沙 鱼 丸 塘 厦 碌 鹅 道 窖 肉 丸 粥 猪 红 粥? 茅 根 粥 荷 叶 饭 柴 鱼 花 生 粥 白 鸽 鱼 清 蒸 蟹 饼 姜 葱 蟹 蟛 蜞 粥 东 坑 糖 不 甩? 眉 豆 糕 咸 丸 春节 农历的正月初一是春节，这是华人最隆重的节 日。迎春花市市南粤大地春节风俗中最大的特色， 东莞自然也不例外。 花市在每年农历腊月廿七开始至年初一凌晨结束。除夕 夜是花市的高潮。年夜饭后，送旧迎新的市民或全家出动、 或呼朋唤友行“花街”，人们摩肩接踵，场景浩大。东莞的迎 春花市近年来越来越有规模，也越来越吸引着世人的注目。 “百行孝为先”，在中国传统文化中，最具凝聚力的恐 怕就是以“孝为核心的祖宗崇拜了。过春节时，祭祖是莞 人不可或缺的重头戏。 祭祖的时间一般选在除夕夜吃过年夜饭后，多由家庭主妇主持。首先在大 厅中央摆放一张神台（即四方大桌），在神台上铺一块红色或带有红色图案的