蔬菜大棚培训课件详解.ppt

蔬 菜 大 棚新技术培训 主讲教师 大关职业培训站 罗万财 一，目前蔬菜大棚的类型 我国蔬菜大棚的微观结构千差万别，外观也是千奇百怪，（比如说家庭院子里的小棚）。事实上大棚是一个统称，其中有后墙东西延长的叫温室，没后墙南北延长东西跨度的叫大棚。主要类型有日光温室和塑料大棚。  从后坡长短后墙高矮分：长后坡矮后墙日光温室、短后坡高后墙日光温室 二、农民中常用的大棚 农民中常用而且普遍的有：竹木结构的大棚、无柱钢架大棚、钢架（一斜一立式）日光温室主要是它们的结构简单、造价低、外观好看和其它各种优良特点。 1、竹木结构大棚 三、大棚的性能 1 、大棚内的温度 a、气温：在没有人工加温的条件下，棚内的获得并积累了太阳辐射能，而使保护地内的温度高于外界环境气温。 四、大棚蔬菜周年茬口安排 大棚只有春季茄果类的早熟栽培，一年只利用4—5个月，利用率及效益不高。如果在秋冬季和夏季也利用大棚进行栽培、育苗及留种，可提高生产效益。 1、育苗—栽培型；其特点是冬季育苗→春季早熟栽培→夏季育苗→秋冬季栽培。冬季育苗一般在11月至翌年的3月中下旬，培育茄果类、瓜类和豆类秧苗。3月中下旬定植，进行春季早熟栽培。夏季6—8月份培育秧苗，如甘蓝、番茄等。秋冬季栽培秋番茄、黄瓜、叶菜、芹菜、葱蒜等。 2、栽培型：以栽培蔬菜为主，结合育苗。主要有两种形式：一是春季早熟栽培茄子、番茄、黄瓜、辣椒等，夏季种植速生蔬菜，秋季栽培黄瓜、番茄、甘蓝，冬季栽培芹菜、菠菜、生菜、葱蒜类蔬菜 五、效益 效益其实就是投入与收益的多少。说白了就是把这事干好咱们得花多少钱，能挣多少钱的问题。这才是我们菜农最关心的问题。 竹木大棚: 其中小拱棚造价比较便宜，一般每亩可建2-3个大棚，每个1000-1500元，它造价低。大棚专业的报价每m2 造价为5～6元但强度较差、寿命短，仅2年左右跨度10-13米 ，每个3000元左右。 单栋钢管大棚: 每平方米为25-30元跨度8-12米大棚长度30-60 米 ,每亩成本10000以上 连栋大棚：由钢管构成，强度大（寿命长达15年）、每平方 米造价80元以上 日光温室：造价2~3万元/个  六、如何增收 1、走品质与价值扩大型生产道路，要树立商品生产意识。（如龙云蔬菜）提倡走集体道路，这样才能提高个体的资本积累能力和抗风险能力。只有保证不赔才能继续走，因为农民经不起失败的打击，失败了大多都是立刻退出。 还要注意的是要防止技术不变和销路不变的情况下盲目的进行扩张这样只会产品市场已经饱和，要想出手就必须打压价格的战争。这样会赔得更惨。 * * 随着我国正规蔬菜市场的建立和发展，农业和种植业结构和产品供销机制发生很大的变化。“菜篮子”工程建设中的重要组成部分是—蔬菜生产。而蔬菜生产更注重的是反季节的蔬菜和一些特殊的蔬菜（就是其它地方的蔬菜品种或是一些价值比较高效益比较好的蔬菜）在本地种植生产，这就需要一些特殊的设施—蔬菜大棚。 2、塑料棚 a、按棚顶形式 圆拱形棚顶 屋脊形棚顶 b、棚体大小 大棚（单栋、连栋） 小棚（大棚、中棚、 小棚） c、按棚架 竹木大棚、 简易钢管大棚、 镀锌装配式钢管大棚、 b、竹木结构大棚的特点 优点：建造简单，拱杆有多柱支撑比较牢固，建造成本低、取材容易且造价低廉，每亩约3000元在农村容易推广，适合北方广大地区进行春季果菜类早熟栽培和果菜类成苗培育或秋季果菜类延后栽培。 缺点：抗大风和大雪能力差、遮光多、易朽烂，每年需要维修和更换且使用年限短、有立柱的操作管理不太方便（影响机械操作，农民大多用铁铲翻地）最主要的是保温效果不是特别的理想，特别是在冬季不能进行越冬栽培。 2、一斜一立式日光温室 a、一斜一立式日光温室又叫琴弦式日光温室。 此温室跨度7米，高度为3.1米，水泥预制中柱高出地面2.7米，地下埋40厘米，前立窗高0.8米，后墙高1.8—2.2米，后坡长1.2--1.5米。每隔3米设一道10厘米钢架。 在钢架上，按40厘米间距横拉8号铁丝固定于东西山墙。在铁丝上每隔60厘米设一道细竹竿做骨架，上面该薄膜，不用压膜线。在薄膜上面压细竹竿，并与骨架细竹竿用铁丝固定。 b、特点 优点：与塑料棚比