时尚喝 健康喝 单喝.docVIP

时尚喝 健康喝 单喝 　　如果你是一位温婉的女子，你愿自己的人生是一杯咖啡、一杯红酒，抑或是一杯茶？墨小印选择的是中国茶。在上海的一个园区，她坐在五楼布置典雅、茶香四溢的办公室里谈起自己的小心愿：想将中国茶文化推到国外去。 中国论文网 /7/view-7185914.htm 　　这是一位喝过洋墨水，有着国际范儿的女子，讲起自己与茶相识相知的故事。在中国茶的语境中，她成为了一位东方文化的爱好者，致力于古老茶叶的年轻化、时尚化与国际化，以“简单喝”的名义让几千年的茶文化与年轻人、老外进行沟通。 　　今年普洱茶的市场不好做，茶企纷纷谋变求发展。那么墨印这家新成立的茶企又靠什么来立足与发展壮大呢？“墨印茶业抓住中国茶叶消费升级换代之契机，主打海派茶文化，切割商务茶市场做深做透，引领全新的茶饮消费潮流，做“商务生活茶”领导品牌。”墨小印说。 　　时代变了，难道我们还将卖旧世界的茶吗？ 　　中国茶产业一路突飞猛进了数年后，于去年回调，处于大变局时代。在未来至少三年以内，市场将处于深度调整期，探索行业全新的经营模式将成为行业的热点，时代会把具有创新基因，能代表未来的企业选出。概言之，产业处于转型与升级的风口，具有核心竞争力，能把握时代变迁脉络的企业会被大风吹起，这对于新入行的企业、三四线茶企既是机遇也是挑战。 　　当然具体到不同的茶类，有不同的涨跌周期，比如铁观音早在2013年就出现市场疲态，而普洱茶到了2014年下半年价格冲高回落，而白茶又在今年兴起。 　　但不管怎样，推动茶行业在前几年狂飙突进的几个大势不在了。这几个大势是： 　　1、礼品经济。国家控制三公消费，礼品茶市场在极度萎缩。 　　2、炒作。炒作风头已过，市场进入理性消费期。 　　3、吹泡泡的发展模式。以货币超发、房地产为代表的旧有吹泡泡的发展模式已经终结，中国经济面临下行与货币紧缩的压力，跟风投资茶行业的少，目前投资茶行业的大都是理性投资、战略布局投资、价值投资。 　　4、土豪消费。土豪的非理性消费，将逐渐转向理性的奢侈品消费。这些出得起钱的大爷，不再一掷千金去斗富、炫耀，而是真正了解一个东西的价值，愿意为一个物有所值的东西出高价钱买单。 　　2015年，做茶的会发现，茶行业已经进入了理性发展时代，过去靠炒作、讲故事、搞关系、过度包装与营销、对经销商与消费者涸泽而渔等老套路，很难玩转。是否拥有良好的品质与口碑，能否拥有一条健全、健康、基础扎实的全产业链，能否建立厂家与经销商及消费者的良性关系……将成为决胜未来的终极武器。 　　一切喧嚣终会过去，当尘埃落定之时，茶叶消费将升级到一个讲究理性与品质的时代，过去的忽悠式营销越来越没有市场，茶产业将转型到一个重视上游产品研发与下游市场深耕的新时期。要深耕，就必须找到一个细分市场聚焦，做品类打造、渠道深度开发、产品研发、消费者培育等最基础、最深入，也是最寂寞的工作。 　　目前，许多茶企做品牌，都是产品思维，即先找到适销对路的产品，然后整合原料与生产基地，建销售通路，进行品牌宣传。这样做的好处是，跟已有的大势走，安全，但其坏处是往往会陷入残酷的同质化竞争之中去。我们说，目前茶叶消费正处于升级换代之中，消费者有太多的潜在消费需求有待我们去挖掘，只有去挖掘消费者的潜在的全新需求，而不是跟风争夺现有的市场，才是企业赢取未来的最大资本。 　　从消费者潜在需求出发，我们看看墨印茶业能激活哪块细分市场？墨印位于上海这个国际大都会，自然享受上海地利之便，深受“海派文化”熏陶。如果说，北京偏向于政治与文化，广州偏向于商业，那么上海就是文化与商业结合在一起的典范。随着市场经济的发展，中国改革进入深水区，将创建服务型政府，政府之手对市场的干预会减少，时代的骄子将从官员让渡给商务人士、文化人士，自由、平等、理性、机会、创造、高品质的生活就是新生代商务人所追求的。他们与生于五六十年代的老一代商务人群有着本质的区别。他们是70后、80后、90后，他们年轻，将是未来商业规则的制定者，相对于追逐外在的名利，其更关乎生活的品质、人生的自我实现，彰显的是独立价值，玩的是个性化体验。 　　茶，从陆羽开始，就从物质上升到文化的层面，再经历代茶人发展，建立了从茶技、茶艺到茶道一套完整的体系。所以，茶早就不是一个简单的饮品，其是国人修身养性的一个绝妙道具。而到了现代社会，套用时髦的话来说，茶也是一个都市白领自我实现的绝妙媒介，于喧嚣的尘世泡一杯茶，让自己安静下来，借一片叶子与心灵对话，安放无可寄托的灵魂。喝茶是一种情怀，是对自己也是对他人的一种关怀，也是自我人生价值实现的一种体现。在这个层面，新时代的人们，将对茶进行全新定义，喝茶不再是跟风，附庸风雅，而是一种自我实现、个性体验。时代变了，难道我们还要卖旧世界的茶吗？ 　　墨印卖什么茶呢？ 　　墨小