西瓜种质资源的利用与发展.docVIP

1.起源 西瓜起源于非洲.西瓜作物的野生祖先,一是非洲南部的卡拉哈里（Kalahari）沙漠，二是非洲东部苏丹共和国的科尔多凡省。惠特克还进一步证实：原产卡拉哈里的非洲野生西瓜包括二个生化类型，一种果实含有葫芦素，具苦味；另一种无苦味，不含葫芦素。后一种野生西瓜是当地布须曼人(Bushman)的食物和水的供应者。这种野生西瓜的果肉坚硬，绿瓤，大籽。福尔萨证明，西瓜植物的3个近缘种，全部产在非洲，药西瓜(Cirtullus colocynthis)产在北非地中海沿岸，缺须西瓜(C.ecirrhosus)产在西南非纳米比亚，诺丹西瓜（C。naudianianus） 各栽培区内省的西瓜面积（万h㎡） 万h㎡ (%) 北方 华北区 48 43.67 河南 河北 山东 山西 陕西 天津 北京 13.33 13.33 11.33 5 3.67 0.73 0.6 东北区 10.467 9.52 黑龙江 辽宁 吉林 5.867 3 1.6 西北区 6.04 5.50 甘肃 内蒙古 新疆 宁夏 青海 1.87 1.73 1.67 0.73 0.04 南方 长江中下游 33 30.03 江苏 安徽 湖北 湖南 江西 浙江 上海 9.33 6.67 4.67 4.33 4 2.67 1.33 华南区 9.467 8.61 广东 台湾 广西 福建 海南 2.67 2 2 1.73 1.067 西南区 2.93 2.67 四川 贵州 云南 1.33 1 0.6 注：1.表中数字是1991年全国瓜协秘书长会议上统计数字。会后又进行核实补充。 2.内蒙古主要西瓜产区在西部河套地区，属半干燥气候，故划入西北区内 靠近原产地的一些古文化发达国家如埃及、希腊印度等国的栽培西瓜历史均很悠久。据考证在四千年前的埃及壁画上刻有西瓜茎蔓和果实图案，证实了当时的埃及和利比亚等尼罗河下游两岸地区已经有了西瓜栽培，后来考古学家对在埃及古墓中发掘出的西瓜种子和残存叶片进行推测，恩威可能早在五、六千年前古埃及就已种植西瓜。大约在公元前5世纪西瓜传入到希腊、罗马一带，随后在地中海沿岸各国传播栽培；到了公元前4世纪，随着欧洲军队远征，西瓜由海陆从欧洲转入到西亚；据推测，以后可能是由陆路从西亚经波斯（伊朗）、西域翻越帕米尔的东西方陆上商业交通要道“丝绸之路”而传入到现新疆地区，而具体传入新疆的的年代，则至今尚无可靠文字记载；我国内地最早有西瓜文字记载的是在10世纪；到了13、14世纪以后，西瓜就迅速传遍世界各地；欧洲中部和南部从16世纪就有文字记载；传入美国的时间大概是在1598年；美洲在新大陆发现后，通过从欧洲迁去的移民而传入，最初是法国人发现印第安人在密西西比谷地种有西瓜，1629年在马萨诸塞州、1664年在佛罗里达州均有栽培西瓜的文字记载；日本栽培西瓜的最早文字挤在是江户时代的文献上记有在宽税年（1624-1643）引入长崎，宽文时期（1661-1672）已在京郊种植而食用。 3.形态特征 3.1西瓜植物的根，由主根、多级侧根和不定根组成。其根系为主根系，入土范围广而浅，呈广圆锥形。垂直主根的长度一般为1-1.5m，水平生长的侧根有时可长达2-3m。西瓜的根系主要分布在土壤表面20-30cm的耕作层中，在此范围内的一条主根长可达20多条一级侧根，并于垂直生长的主根呈40-70度的夹角延伸。 3.2西瓜是蔓性草本植物，其茎蔓在苗期呈直立状，5片真叶后伸蔓匍匐地面生长。西瓜的茎包括子叶一下的下胚轴和以上的地上茎。下胚轴呈圆或椭圆形，长度不超过5-10cm；地上茎具棱，有分枝。西瓜分枝性强，在自然生长时，通常可形成3-4级分枝。在主蔓基部2-5节形成3-4个侧蔓，其长势接近主蔓，可保留1-3个侧蔓，形成不同的整枝方式。 3.3西瓜子叶肥厚，椭圆形，大小与品种的种子大小有关，所含的营养物质可为种子萌发提供足够的养料。子叶出土后，随着胚芽的生长展开，叶肉细胞中形成叶绿体，营光合作用，为瓜苗的生长发育制造业有机养料。西瓜的叶为单叶，互生，叶序为2/5，有叶柄和叶片构成，无托叶。成长叶常呈灰绿或深绿色，大小常因种类、品种不同而差别很大，长约8-22cm，宽约5-24cm。 3.4西瓜花腋生，单花；花单性，有雄花，间有少数两性花。性型为雌雄异花同株，具有两性花植株为雄花与两性花同株。雄花在主蔓4-5节叶腋着生，当雄花形成后，连续数节与雌花相间着生。早熟品种从主蔓5-7片真叶叶腋，中晚熟品种从7-9片真叶叶腋着生第一雌花，以后间隔3-6节再着生