2014【浙江省科学中考】【第一轮复习】第8课营养与血液循环重点分析.ppt

第8 课 热点一 酶 【提示】　酶是生物催化剂，生物体内的每一种生化反应 都离不开酶。酶具有高效性、专一性、受pH和温度影响 的特性等。该考点主要考查酶的作用、酶的特性等。 首 页 【例1】　唾液淀粉酶是唾液腺细胞制造的一 种蛋白质，是生物催化剂。 (1)在口腔内慢慢地咀嚼米饭,会觉得有甜味, 这是唾液淀粉酶将________消化为麦芽糖的缘故。 (2)如图曲线a和b表示唾液淀粉酶催化某反应生成麦芽糖的 量与反应时间的关系。产生曲线a和b差异的原因可能是 _______________________________________________。 解析：酶具有高效性、专一性、受pH和温度影响的特性。 唾液淀粉酶只能催化分解淀粉，使之变成麦芽糖。酶的 催化效果跟温度、酸碱度及酶的浓度等有关。 温度不同或酸碱度不同或酶溶液的浓度不同等 淀粉 首 页 1．果酒放久易产生沉淀,如果加入蛋白酶就可使沉淀消失， 而加入其他酶则无济于事。这一事实说明 (　　) A．酶是一种蛋白酶 B．酶的催化效率高 C．酶的催化受环境的影响 D．酶具有专一性 解析：因为加入其它酶没有效果，只有蛋白酶有效， 说明了酶具有专一性。　 D 对点训练 首 页 2．人在发高烧时经常没有食欲，原因是 (　　) A．胃酸过多 B．营养吸收慢 C．酶的活性降低 D．胃肠蠕动减弱 解析：酶的活性受温度影响，人体内的酶在37℃左右 活性最强。高烧时，酶的活性降低。 C 对点训练 首 页 3．(2011绍兴)小敏进行了认识唾液淀粉酶性质的实验,实验 过程和结果如下表。 　 　　　 不变蓝 变蓝 变蓝 变蓝 ④滴入碘液并观 察现象 1mL唾液 1mL唾液 1mL唾液 1mL蒸馏水 ③加入物质振荡 37℃ 60℃ 10℃ 37℃ ②水温处理 2mL淀粉 溶液 2mL淀粉 溶液 2mL淀粉 溶液 2mL淀粉 溶液 ①注入物质 4号 3号 2号 1号 试管编号 实验过程 对点训练 首 页 这个实验能说明唾液淀粉酶 (　　) A．催化作用受pH影响 B．催化作用受温度影响 C．具有专一性 D．具有高效性 解析：实验中自变量是温度，因变量是看有没有起催 化作用，将淀粉分解，因此这个实验说明了酶的催化 作用受温度影响。 B 对点训练 首 页 热点二 循环系统　 【提示】 循环系统在人体内起运输氧气、营养物质和废物 的作用,对人体内的新陈代谢的进行和保持人体内环境的 稳定起重要的作用。循环系统的组成，心脏和血管的功 能,循环的路径等，都是考查的重点。 首 页 【例2】　如图为人体某处的血管结构和血流方向示意图。 下列有关叙述正确的是 (　　) A．若b为肺部毛细血管,则a内流静脉血,c内流动脉血 B．若b为肾小球,则a内流动脉血,c内流静脉血 C．若b为组织内的毛细血管,则a内流静脉血,c内流动脉血 D．若b为消化道壁毛细血管,则a内流静脉血,c内流静脉血　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 解析：本题主要考查血液循环的特 点。若b为肺部毛细血管，则流入 的应该是静脉血，流出的应该是动 脉血,即a内流静脉血，c内流动脉血。 A 首 页 4．如图，人体血液循环的动力器官是________。该器官 中的瓣膜能起到防止血液倒流的作用，因此血液在该 器官中是从________流向心室。 心脏 心房 对点训练 首 页 5．血液通过肺部血管时，O2含量发生变化，下列正确地表 示该变化的曲线图是 (　　) A 对点训练 首 页 实验探究 【例4】　在探究“温度影响酶催化作用”的活动中,某同学 设计了如下实验方案： 步骤1：取三支编号为a、b、c的洁净试管并分别注入1%的 淀粉溶液2毫升； 步骤2：在三支试管中分别加入1毫升新鲜的唾液,并摇匀； 步骤3：将三支试管分别放入盛有沸水、恒为37℃的温水和 冰水的烧杯中一段时间； 步骤4：在三支试管中各滴加1滴碘液，并摇匀； 步骤5：观察并记录这三支试管中溶液颜色的变化情况。 首 页 第8课 营养与血液循环 第8课 营养与血液循环