高二化学上册课时精练精析检测试题14.docVIP

A 组 (30分钟 50分) 一、选择题(本题包括4小题，每小题6分，共24分) 1关于蔗糖的说法不正确的是 ( ) A.蔗糖是最重要的二糖，它的相对分子质量是葡萄糖的两倍 B.纯净的蔗糖溶液中加入银氨溶液，微热，不发生银镜反应 C.在蔗糖与稀硫酸共热后的溶液中滴加银氨溶液，再水浴加热，看不到有银镜生成 D.在蔗糖里加入浓硫酸，可观察到变黑，并且有气泡出现 【答案】选A。蔗糖的相对分子质量为342，葡萄糖的相对分子质量为180，因此A不对；蔗糖中不含醛基，因此B正确；蔗糖与稀H2SO4共热后的溶液应加NaOH中和后再加银氨溶液；在蔗糖中加浓H2SO4，变黑，并有气泡产生，是利用浓H2SO4的脱水性。 2.验证淀粉水解可生成还原性糖，进行下列实验： ①取少量淀粉加水制成溶液； ②加热煮沸； ③加入新制氢氧化铜碱性悬浊液； ④加入几滴稀硫酸加热； ⑤加入碱液中和并使溶液呈碱性。正确的顺序是( ) A.①④②③⑤ B.①④⑤③② C.①②④⑤③ D.①⑤③②④ 【答案】选B。还原性糖的检验若用新制氢氧化铜悬浊液，则必须是碱性条件下加入氢氧化铜悬浊液，否则氢氧化铜会被中和而失去作用。 3葡萄糖的分子式是C6H12O6，通过缩合反应把10个葡萄糖分子连接起来所形成的链状化合物的化学式为( ) A.C60H120O60 B.C