澳大利亚民俗风情分析报告.ppt

澳大利亚 概况 节日 民俗风情 禁忌 概况（一） 国名：澳大利亚联邦 澳大利亚一词，意即“南方大陆”，欧洲人在17世纪初发现这块大陆时，误以为这是一块直通南极的陆地，故取名“澳大利亚”。 澳大利亚包括澳大利亚大陆、塔斯马尼亚岛和附近一些岛屿.国土面积为769.2万平方公里,是大洋州面积最大的国家,仅次于俄罗斯、加拿大、中国、美国和巴西,是世界第六大国。 澳大利亚是一个多民族（100多个民族）的移民国家，人口约1952万，居民多为英国和其他欧洲国家的移民后裔，还有亚裔和土著居民，是世界人口密度最低的国家之一。地广人稀，平均每平方公里为2人，分布极不平衡（人口密度最高的维多利亚，平均每平方公里17.9人，而人口最少的西澳大利亚每平方公里不足1人，大约57%的7个大城市，25%的人口居住在小城市。） 概况（二） 国旗：呈横长方形，长与宽之比为2∶1。旗地为深蓝色，左上方是红、白“米”字，“米”字下面为一颗较大的白色七角星。旗地右边为五颗白色的星，其中一颗小星为五角，其余均为七角。澳大利亚为英联邦成员国，英国女王为澳大利亚的国家元首。国旗的左上角为英国国旗图案，表明澳大利亚与英国的传统关系 国徽：澳大利亚国徽左边是一袋鼠，右边是一只鸸鹋，这两种动物均为澳大利亚所特有，是国家的标志，民族的象征，中间是一个盾，盾面上有六组图案分别象征这个国家的六个州 红色的圣乔治十字形（十字上有一只狮子、四颗星），象征新南威尔士州；王冠下的南十字形星座代表维多利亚州；蓝色的马耳他十字形代表昆士兰州；伯劳鸟代表南澳大利亚州；黑天鹅象征西澳大利亚州；红色狮子象征塔斯马尼亚州。盾形上方为一枚象征英联邦国家的七角星。周围饰以澳国花金合欢，底部的绶带上用英文写着“澳大利亚”。 概况（三） 国庆日：1月26日（1788年） 国花：金合欢 国树：桉树 国鸟：琴鸟。它貌似野鸡，常在陆地行走。雄鸟有一条华美无比的琴形尾，并以尾羽开屏的壮观而闻名。琴鸟的尾羽与希腊的一种七弦琴极为相似，因故得名。它不仅美丽动人，还能模仿其它动物的叫声，声音十分宛转动听。澳大利亚的国土面积为770万平方公里。澳洲大陆是世界最古老的大陆之一，除了南极洲以外它的降雨量最少。大部分地区极为干旱，或是半沙漠，并不适宜居祝因此，澳洲的人口与国土面积相比较显得就很少。  节日 澳大利亚的节日较多。 全国性的节日有： 元旦节（1月1日）、国庆节（1月26日）、耶稣受难日（3月28日）、复活节前夕（3月29日）、复活节（3月31日）、澳新兵团日（4月25日）、女王诞辰日（6月9日）、圣诞节（12月25日）、开盒节（12月26日）等。 每年的圣诞节和元旦是澳大利亚人最重视的节日。政府规定18岁以下的青少年不准光顾酒吧，但在圣诞节和元旦期间例外。 地方性的节日：阿德莱德艺术节（每逢偶数年的3月份在阿德莱德举行）、珀斯艺术节（每年2月中旬到3月初在珀斯举行）、蒙巴节（每年2月底至3月的第二个星期在墨尔本举行，为期10天）、堪培拉节（每年3月7日至16日举行，为期10天，纪念堪培拉定为首都）和悉尼节（每年1月份举行）等 民俗风情 服装 饮食 居住 婚嫁习俗 社交礼仪 服装 澳大利亚的衣着总的说来较为随意。除了上班和重要场合穿着西装，打扮整齐外，平时不太讲究。春秋两季男士多穿西服或长袖衫，女士则是衬衣和裙子，有时加一件薄毛衣。冬季也不穿棉、绒之类的衣服，最多加一件毛衣或大衣，在炎热的夏天，无论是男士或是女士一般只穿短裤的衣着总的说来较为随意。除了上班和重要场合穿着西装，打扮整齐外，平时不太讲究。春秋两季男士多穿西服或长袖衫，女士则是衬衣和裙子，有时加一件薄毛衣。冬季也不穿棉、绒之类的衣服，最多加一件毛衣或大衣，在炎热的夏天，无论是男士或是女士一般只穿短裤背心，他们不认为这有伤风雅。 男子穿西服，打领带，在正式场合打黑色领结，达尔文服是流行于达尔文市的的一种简便服装。妇女一年中大部分时间都穿裙子，在社交场合则套上西装上衣。无论男女都喜欢穿牛仔裤，他们认为穿牛仔裤方便，自如。土著居民往往赤身裸体，或在腰间扎一条围巾，有些地方的土著人讲究些，披在身上。他们的装饰品丰富多彩。 饮食 澳大利亚人饮食以肉食为主，味道清淡，以丰盛和量大而闻名。虽然，在吃的方面比较随便，但很讲究营养。小牛肉、对虾、羔羊肉在澳大利亚是家常便饭。澳大利亚人最喜欢、最盛行的“国吃”是烧烤，吃法也颇具特色。澳大利亚人一般不爱辣味，不吃海参，而喜欢酸甜味，偏好煎、炸、炒、烤、烹调制作的菜肴，注重菜肴色彩，讲究新鲜、营养。各国移民都把自己特色的饮食带到了澳大利亚，所以在各个城市都可以吃到诸如意大利比萨饼、日本料理、韩国泡菜和中国菜等。 家常菜有煎蛋、炒蛋、火腿、脆皮鸡、油爆虾、糖醋鱼、熏鱼、牛肉等。当地的名菜是野牛排。澳大利亚人食量比较大，