健糖中心督导手册材料.doc

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糖尿病基因营养调控中心编制 督导目录 、督导系统组织结构 ============================3 、督导部门职能说明 ===========================3-8 公司督导========================================3-6 店面督导========================================6-8 、督导执行标准 ==============================8-16 第一章、督导系统组织结构 督导部主要对公司以及加盟门店的工作进行监督和指导,提升公司和门店的联合运营能力,增进信息、技术交流,促进公司和店面的共同发展。 督导含义: 督导是对制造产品、提供服务的人或组织进行监督、管理的拥有特定职权的人督导者必须对组织尽义务,并处于一种承上启下的地位。  2、督导的作用 对于你的员工而言,你代表着管理方、权力、指令、纪律、休假时间、提高收入及晋升。 对公司或你的上级而言,你是他们与员工和具体工作之间的纽带。你代表着生产力、成本、人工效率、质量管理、客户服务同时你又代表着手下员工的需要和要求。   对顾客而言,你的产品和员工代表着整个公司。 督导部门职能说明 负责监督、的运营行为与运营活动是否符合公司要求的标准与规范,并及时提供帮助与指导,对违规或不利行为进行纠正或处罚同时负责监督总部各部门对店服务的针对性、及时性和有效性规范和帮助符合企业发展思路的运营行为,提升执行能力,协助企业战略发展目标的达成。 直接受运营总监或运营总经理的领导,负责监督公司、各门店的运营行为与运营活动是否符合公司要求的标准与规范,并及时提供帮助与指导,对违规或不利行为进行纠正或处罚;同时负责监督公司各部门对加盟店的服务的针对性、及时性和有效性,调查连锁门店的满意度,对应部门反馈合理化建议;负责对督导部各督导专员工作监督、监控、审核及指导。 工作内容 负责对公司各部门的运营行为、运营活动的监督、指导、纠正、反馈和建议; 向公司总部各部门反馈门店一线各项建议,并协调各部门与门店的工作配合; 为加盟商及店员各项技能的提升、收集与编订各类学习教材、参与培训工作,并组织各项技能测试; 向公司回馈督导部、加盟商的各项工作成效; 向公司部门、加盟商传达公司总部的工作精神和各项政策,传播企业文化; 负责监督各区域、各门店的运营行为与运用活动是否符合公司要求的标准与规范,并及时提供帮助与指导,对违规或不利公司行为进行纠正或处罚; 各区域加盟店的走访,了解一线各项工作情况与综合实力水平,并收集一线各项信息;对所检查到的内容及信息进行汇总分析,组织相关部门的负责人及相关人员落实问题的解决方案,督导协调各部门跟踪问题的解决,促进店面的运营。向公司反馈门店阶段实际情况与各项工作执行成效,为公司加盟店的工作方向与提升,提供建设性建议; 10、负责下达各个部门内的工作目标计划,并实施落实工作; 11、负责对个督导专员工作的监督、管控、考核及指导,为各区域的监督工作提供方法和技巧,并监督各区域督导工作的开展; 12、负责对部门内各督导专员的专业知识、专业技能的培训指 ; 13、负责并组织建设、完善督导制度、督导方法及操作流程与规范,并落实公司的督导执行工作; 14、不断寻求创新,制定各部门各项工作的提升方法和激励方案,促进加盟门店运营能力的全面提升; 15、整合所有连锁门店中的优秀工作方法向所有连锁门店进行交流和共享; 16、对搜集到的市场信息、竞争信息等资料、要及时与相关部门沟通与反馈,对市场做出及时、有效的反应; 17、建立督导部相关信息与资料管理制度; 18、负责对部门内、部门之间的问题、矛盾与纠纷的及时协调与解决; 19、负责对本部门内工总的统筹、协调及资源配置; 20、完成上级布置的其他工作。 工作权限 对公司运营行为及活动的监督与指导、纠正、反馈各建议权; 对各部门之间关系的协调权; 对本部门所属员工和各项工作的监督、管理与考核权; 对直接下级岗位调配的建议权和任用的提名权。 、公司督导工作流程及操作规范 9》了解督导员在巡店过程中的工作开展情况,对其在巡店过程遇到的问题进行指导 10》与各区域督导人员保持沟通,对他们的督导工作提供协助。 11》收集汇总当月在各门店中发现的优秀工作方法、管理技巧等,制作成幻灯片资料,供次月公布所有门店交流共享 二、店面督导 (一)、店面督导职责: 工作概要 直接受门店店长的领导,负责全面检查及监督门店各区域陈列、卫生及门店员工服务规范、仪容仪表等;对门店出现的问题要敢于及时地提出并帮助纠正、总结、反馈,并上报门店店长或店助。 工作内容 能够参与门店管理,起到门店规范、管理人员的作用; 做到全面检查及监督门店各区域陈

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