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烃的衍生物专题辅导（二） ------ 《醛》 乙醛 1．乙醛的物理性质: 密度比水小，易挥发， 易燃烧， 能和水、乙醇、乙醚、氯仿等互溶。2、结构 分子式：C2H4O 结构式： 结构简式：CH3CHO 官能团：醛基（-CHO） 【说明】 在CH3CHO中的—CHO叫醛基，它是另一类烃的衍生物——醛的官能团。乙醛可看成是甲基跟醛基（—CHO）结合的产物。由烃基跟醛基相连而构成的化合物叫做醛。醛类的通式是RCHO。必须指出：—CHO不能写成—COH，因为这样写表示氢原子跟氧原子连接，容易跟醇的通式混淆 3．乙醛的化学性质 1．加成反应： CH3CHO + H2 CH3CH2OH（还原反应） 2．氧化反应： 乙醛是较强的还原剂，它既能与较强的氧化剂作用，也能与较弱的氧化剂作反应。 （1）燃烧： 2 CH3CHO + 5O2 4CO2 + 4H2O ( 2 ) 催化氧化： 2 CH3CHO + O2 2 CH3COOH (3) 银镜反应： CH3CHO + 2Ag（NH3）2OH → H2O+ 2Ag↓+ 3NH3 +CH3COONH4 现象：产生银镜 银氨溶液的配制方法：