【2016同步导与练】人教版历史必修2 第2课《古代手工业的进步》 .docVIP

必修2第2课《古代手工业的进步》导与练 ? 【重点讲解】 ? 简要分析古代中国重要的手工业部门及其重大成果 ? 生产力是社会发展的最终决定力量，是社会发展的终极动力，古代手工业是原始社会晚期，随着第二次社会大分工脱离农业，形成的独立生产部门。农业、手工业生产是文明发展的基础，中华文明在农业生产上长期居于世界领先地位。和原始农业一样，我国的原始手工业生产也是历史悠久，素称发达的。我国古代农业和手工业的发展，为社会提供了发展的物质条件，在很大程度上成为社会结构变化的根本原因。中国古代以冶金技术、制瓷业和丝织业为代表的手工业生产历史悠久、技术高超、工艺精湛、质量优良，长期居于世界前列。 ? 一、技术高超的冶金业 ? 1．冶铜技术：我国的青铜铸造主要是从新石器时代晚期至秦汉时期，其中以商周器物最为精美。 ? 2．冶铁与炼铁的技术 ? 整体情况：中国使用铁器是从春秋时期开始的。战国时期农具逐步推广，到汉代已取代木、石和青铜农具，有力地推动了社会生产的发展。 ? 冶铁与炼铁技术发展的主要史实：战国后期，中国已能制造钢剑，当时人们发明的铸铁柔化处理技术比欧洲早两千年以上；西汉时期开始使用煤作为冶铁原料，发明并推广了淬火技术和低温炼钢技术；东汉时期，杜诗发明水排，用水力鼓风冶铁，使我国的冶铁水平长期领先于世界；魏晋南北朝发明了灌钢法，使钢的产量和质量大大提高；16世纪以前，中国的炼钢技术一直保持世界领先地位。 ? 二、享誉世界的制瓷业 ? 1．瓷器的发明和制瓷业的发展 ? 我国是世界上最早发明瓷器的国家。早在新石器时代，我们的祖先就开始烧制陶器，这是制瓷业的起源。商代工匠们在烧制陶器的实践中，不断改进原料的选择和处理，提高烧成的温度和施釉技术，烧制出了原始的瓷器。 ? 东汉时期，瓷器的生产技术达到成熟阶段。早期生产出的是青瓷，后来又生产出了白瓷；唐朝时期，出现了南青北白两大系统，邢州的白瓷、越州的青瓷非常著名，还出现了闻名于世界的唐三彩；两宋时期，我国的制瓷技术大放异彩，瓷窑遍布全国各地，涌现出了一批名窑，著名的江西景德镇瓷窑，到元朝发展成为全国的制瓷中心。 ? 2．明清时期景德镇的制瓷业和制瓷技艺 ? 明清时期，著名的瓷器产地很多，其中景德镇是我国著名的“瓷都”。“至精精美的瓷器，莫不长于景德镇”。景德镇成为全国“瓷都”的表现有：镇上有许多专为皇室贵族烧制瓷器的官窑，还有大量为满足百姓需要而生产的民窑；官窑烧制的瓷器质量最好，尤以宣德年间的青花瓷最佳，“开一代未有之奇”；明朝中后期，又在青花瓷的基础上，烧制出多种彩瓷，其中的五彩瓷，色彩绚丽，图案装饰内容丰富，寓意吉祥的占多数，“画必有意，意必吉祥”；清朝时期，发明了珐琅彩，色彩鲜艳，效果如同油画。 ? 三、异彩纷呈的丝织业 ? 1．古老的“丝绸之国”：中国是世界上最早养蚕织绸的国家。约在四五千年以前，黄河流域和长江流域都已出现了丝绸的生产；秦汉以后我国蚕业丝织进入兴旺时期，丝绸之路开通后，丝绸外销的数量大增，促进了丝织业的迅速发展；隋唐时期，我国的丝织业水平更高，丝织品种类更多，对外销售也更广。在丝绸之路沿线，有许多汉唐丝织品出土。中国的丝织品，深受亚、非、欧各国人民的喜爱。古代西方一直称中国为“塞里斯”，就是“丝国”的意思。 ? 2．明清时期丝织业的鼎盛：明清时期，丝织业的发展进入鼎盛时期。这一时期丝织业的鼎盛主要表现在如下两个方面： ? 第一，形成了著名的丝织业中心：明清时期，苏州、杭州是最著名的丝织业中心。明清两代在那里都设有官局，专门生产供宫廷消费的丝织品；明朝中期以后，为市场生产的民营丝织业日益兴盛；苏州的民营丝织业集中在城东，“比屋皆工织作”，杭州的民营丝织业聚集在城东北，“机纾之声，比户相闻”；明代中后期，苏州、杭州的丝织业出现了资本主义生产关系的萌芽，这一萌芽在清朝前期还有一定的发展。 ? 第二，丝织技术的高超：明清时期使用的花楼机，结构复杂而精密，至少需要两三个人操作，能够织出画师设计的各种花纹，专门织造精美的丝织品；丝织品种类繁多，“五色炫耀”，“皆极精巧”。 ? 【难点分析】 ? 简要分析古代中国手工业的三种经营状态、地位及其突出特点 ? 中国古代的手工业具有悠久的历史，早在原始社会晚期即已从农业中分离出来，形成独立的生产部门。中国古代手工业“历史悠久，素称发达”，这是古代中国手工业的一个重要特征。 ? 在商周时期，手工业由官府所垄断，形成官营手工业一统天下的局面。到了春秋战国，官营手工业的垄断局面被打破，除了官营手工业继续发展，民营手工业和家庭手工业开始出现。民营手工业中，既有众多个体经营的小手工业，也有可与官营手工业相匹敌的大手工业，主要集中在与国计民生关系密切的煮盐、矿冶等部门。家庭手工业则是随着小农经济的形成而出现的，它与农耕相结合，以纺织业为主。此后，官营手