细菌和真菌的繁殖()剖析.pptVIP

1.6细菌和真菌的繁殖 （第二课时） 使面包发霉的是霉菌 1.有细胞核结构的生物，我们称为真核生物。 我们学过的生物哪些是真核生物？ 动物、植物 二、真菌 细胞壁 细胞膜 细胞质 遗传物质 鞭毛 (图1 细菌的结构) 原核细胞 真核细胞 细胞壁 细胞核 细胞质 细胞膜 液泡 (图2 真菌的细胞结构) 2.原核细胞与真核细胞比较 按细胞组成， 真菌分为 单细胞真菌 多细胞真菌 单细胞真菌 3.酵母菌的结构 3.酵母菌的繁殖——出芽 发霉的面包 面包霉（根霉） 4.多细胞真菌 青 霉 发霉的橘子 曲 霉 根 霉 霉菌的结构 菌丝 孢子囊 3.多细胞真菌繁殖—— 孢子 是大型的真菌，它们味道鲜美，营养丰富，是人们十分喜爱的美味佳肴。常见的食用菌有香菇、蘑菇、金针菇、木耳等。 你还知道哪些食用菌? 4.大型真菌——食用菌 多种多样的真菌 灵芝 毒伞 草菇 毒红菇 金针菇 香菇 冬虫夏草 白木耳 灵芝 蘑菇 牛肝菌 花姑 鲍鱼姑 酵母菌 用酵母菌做面包 用酵母菌酿酒 用途 5.真菌与人类 青霉 菌丝 孢子囊 孢子 用途 可以提取青霉素，治病救人。 多种多样的食用菌 金针菇 香菇 灵芝 冬虫夏草 木耳 青菜酸霉 发霉的墙 指甲真菌病