物流案例与实践复习总结.doc

　　　物流案例（一）知识点总结 采购管理 采购中的ABC分类 原理 按照所控制对象价值的不同或重要程度的不同将其分类，通常根据年耗用金额（存货价值×成本） 分类依据 a.一般是以库存价值为基础b．出入库的频率c.采购量的多少d.物品种类 分类目的 由于企业的物资种类繁多、价格不等、数量不均、企业资源有限，所以对不同的采购品种应改给予不同的重视程度，使有限的时间、空间、资金、人力、物力等得到合理而有效的利用；采取更好的管理手段；更好的质量控制手段；与供应商建立不同的关系 计算步骤 将物品按照年耗用金额从大到小排列 计算各种物品占全部库存占用资金金额的百分比，并进行累计 按照分类标准选择断点进行分类，确定ABC三类物品 采用不同的控制策略 A类：严格控制，每月盘点一次，托盘货架方最下层，箱式货架放中间 B类：宽松控制，三个月盘点一次，托盘货架方最中层，箱式货架放最下层 C类：自由处理，半年盘点一次，都放在货架上层 供应商考核 组织 　 a.供应商的产品质量b.供应商的价格c.供应商的服务，包括售后服务和对投诉的处理、服务态度d.供应商的研发能力e.供应商的培训 供应商的评估 a.供应商走访 b. 招标法 c. 协商法 ２．采购质量控制 影响 ａ有利于提高企业产品质量　　ｂ有利于保证企业生产节奏、持续进行 ｃ有利于保证企业产品生产和使用环节的安全　　　ｄ有利于提高企业竞争力 ｅ企业声誉 分 析 定 性 因 果 图 ａ定义：是表示质量特性波动与其潜在原因关系的一种图表，又称特性要因图、树枝图、鱼刺图 ｂ基本格式：特性、原因、枝干 ｃ分析过程及注意事项：（１）确定需要解决的一个主要质量问题，主要质量问题要具体并只有一个；（２）画出主干线，并在右端方框内填入质量问题；（３）确定潜在的原因的主要类别并作为大枝分别画于主干线的两侧。通常从人、机器、原材料、加工方式和工作环境分析，分析时从大到小，从粗到细，寻根究底直到可以采取措施为止；（４）对结果有最大影响的原因进行标记（如框起来）；（５）记入必要的有关事项，如标题、绘制人、日期、参加人员以及其他可供参考的注意事项 ｄ优点：可以清楚地看出“原因－结果”“手段－目标”的关系，使问题得脉络完全显示出来。 ｅ举例：见采购书207页图7-1 定 量 统 计 ａ统计的方法主要有：缺陷位置调查表　　不合格品调查表　　矩阵调查表 ｂ应用范围 ◆缺陷位置调查表适用于产品的外伤、脏污等和位置有关的外观的质量问题的分析 ◆不合格品调查表应用于采购产品的质量是否合格 ◆矩阵调查表应用于多元问题的调查法，是把造成采购质量问题的成对因素，分别排成行和列，在其交叉点标出调查的问题。它的程序如下： 　　（１）明确收集数据的目的，即需要解决什么问题 　　（２）确定为达到目的所需收集的数据 　　（３）确定对数据的分析方法和负责人 　　（４）根据目的设计调查表格式，包括调查人、时间、地点和方式 对收集的数据进行检查 评审和修改调查表的格式 控制的方式 事前 主要是供应商的筛选 ａ筛选应从供应商产品的质量、交货的准时性、供应商的能力、财务能力、其他因素（如供应商的形象、服务态度等）、地理位置这６个方面考虑 ｂ评估的方法：供应商走访、招标法、协商法 事中 主要是对供应商的定单执行实施监督监督　 事后 主要是对产品的出厂严格检验 提高的方法（管理角度） 提高质量意识；制订考核制度；考核绩效；质量评估体系；人员奖惩； 库存管理 （一）、物流成本 （1）不同运输方式对成本和提前期的影响，五种不同方式费率不同、提前期不同，导致总成本不同，如福特公司用飞机运汽车发动机等 （2）总成本：物流成本组成：A运输成本B仓储成本C库存成本D信息处理成本E管理成本 物流各项成本主要分为固定成本和可变成本 固定成本：指成本总额在一定时间和一定业务量范围内，不受业务量增减变的影响而能保持不变的成本指那些成本的总发生额在相关范围内随业务量的变动而呈线性变动的成本） 与专业第三方物流合作，非核心业务，对企业来说无法形成核心竞争力，其专业性和成本都不理想，与专业的第三方物流合作，既有利于核心业务，又有利于降低 物流成本。） 降低固定成本的投入） 增加某些环节的投入，打造核心竞争力，以降低物流成本库存生产是指最终产品是从成品库中直接发运的，因此在客户订单到达之前已经制成。也称为备货生产产品。其优点是缩短了交期,客户不需要等待,即可获得产品. 缺点:生产的需求来自分销商和客户,生产商并不知道客户是谁。这一般属于大众消费品。管理的重点是预测和库存控制。 否则容易造成库存积压,直接造成资金的占有和损失. 另外,如果没有很好地把握市场变化,库存产品很可能没有卖点.优点: 厂商根据其经销商和客户的订单