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高中化学综合质量检测 有机化合物
高中化学——综合质量检测有机化合物
第Ⅰ卷(选择题,共54分)
一、选择题(每小题3分,共54分)
1.下列说法正确的是( ).
A.蛋白质属于天然高分子化合物,组成元素只有C、H、O、N
B.用浓Na2SO4、CuSO4溶液或浓HNO3溶液使蛋清液发生盐析,进而分离、提纯蛋白质
C.蛋白酶是蛋白质,它不仅可以催化蛋白质的水解反应,还可以催化淀粉的水解反应
D.甘氨酸(H2N—CH2—COOH)既有酸性、又有碱性,是最简单的氨基酸
2. 2007年1月1日,我国科学家在全球率先发现了有效治疗Ⅱ型糖尿病的神奇分子——非肽类分子激动剂(代号为Boc5,化学式为C54H52N4O16S2),它的神奇之处在于能模拟人体内的某些大分子,促进人体的胰岛素分泌,发挥对血糖的调节作用,这一发现将为千百万Ⅱ型糖尿病患者解除病痛。下列有关说法正确的是( ).
A.Boc5中一定不含
B.葡萄糖、麦芽糖、蔗糖均能与新制氢氧化铜反应生成Cu2O
C.Boc5是高分子化合物
D.糖类的通式均满足(CH2O)n
3.食品保鲜膜按材质分为聚乙烯(PE)、聚氯乙烯(PVC)等种类。PE保鲜膜可直接接触食品,PVC保鲜膜则不能直接接触食品,它对人体有潜在危害。下列有关叙述不正确的是( ).
A.PE、PVC都属于线型高分子化合物,受热易熔化
B.PE、PVC的单体都是不饱和烃,能使溴水褪色
C.焚烧PVC保鲜膜会放出有毒气体HCl
D.废弃的PE、PVC均可回收利用以减少白色污染
4.下列说法正确的是( ).
A.醋酸纤维、橡胶、腈纶都属于合成高分子化合物
B.加新制的Cu(OH)2悬浊液并加热可检验尿液中的葡萄糖
C.油脂在酸的催化作用下可发生水解,工业上利用该反应生产肥皂
D.向蛋白质溶液中加入浓的Na2SO4或CuSO4溶液均可使蛋白质盐析而分离提纯
5.酯类物质广泛存在于香蕉、梨等水果中。某实验小组先从梨中分离出一种酯,然后将分离出的酯水解,得到乙酸和另一种化学式为C6H14O的物质。对于此过程,以下分析中不正确的是( ).
A.C6H14O分子含有羟基
B.C6H14O可与金属钠发生反应
C.实验小组分离出的酯可表示为CH3COOC6H13
D.不需要催化剂,这种酯在水中加热即可大量分解
6.使9 g乙二酸和某一定量二元醇完全酯化,生成W g酯和3.6 g水,则该醇的相对分子质量为( ).
A. B. C. D.
7.下列物质中互为同系物的是( ).
A.葡萄糖和果糖
B.蔗糖和麦芽糖
C.乙酸和丙酸(CH3CH2COOH)
D.乙醇和甘油
8.下图是立方烷(cubane)的球棍模型,下列有关说法不正确的是( ).
A.其一氯代物只有一种同分异构体
B.其二氯代物有三种同分异构体
C.它是一种极性分子
D.它与苯乙烯(C6H5—CH===CH2)互为同分异构体
9.2008年11月1日下午甘肃永靖一氯化石蜡厂氯气罐爆炸造成1死41伤。发生爆炸的液氯钢瓶容量为1 t,实际装有950 kg液氯。氯化石蜡以含正烷烃量高的石蜡为原料,经热氯化法制得。产品分子通式为CxH(2x-y+2)Cly,它可代替部分主要增塑剂,价廉,且使制品具有阻燃性。据此下列说法不正确的是( ).
A.生产氯化石蜡的主要有机反应类型为加成反应
B.发生氯气泄漏时,人员要向高处或逆风方向疏散
C.如果不加以控制,950 kg液氯污染空间远远大于×22.4 L
D.氯化石蜡不可作为食品包装材料的增塑剂
10.白酒、食醋、蔗糖、淀粉等均为家庭厨房中常用的物质,利用这些物质能完成下列实验中的( ).
①检验自来水中是否含氯离子
②鉴别食盐和小苏打
③检验蛋壳能否溶于酸
④检验白酒中是否含甲醇
A.①② B.①④ C.②③ D.③④
11.下列各组中的两种有机物,无论以何种比例混合,只要混合物总质量不变,完全燃烧时生成水的质量也不变,符合这一条件的组合是( ).
A.CH2O和C2H4O2 B.C8H10和C4H10 C.C2H4和C2H4O D.C8H8和C4H8O3
12.胆固醇是人体必需的生物活性物质,分子式为C22H45O。一种胆固醇酯是液晶材料,分子式为C29H49O2。生成这种胆固醇酯的酸是( ).
A.C6H13COOH B.C6H5COOH C.C7H15COOH D.C6H5CH2COOH
13.以下过程发生了水解反应的是( ).
A.纸或棉花上滴浓硫酸变黑
B.米饭经咀嚼后感觉有甜味
C.皮肤沾有硝酸后发黄
D.淀粉溶液加稀碱液
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