兔眼蓝莓高效栽培与配套管理技术应用研究.doc

兔眼蓝莓高效栽培和丰产技术要点 蓝莓学名越桔，属于杜鹃花科越桔属植物，为多年生落叶或常绿灌木，其果实为浆果，呈蓝色，肉质细腻，甜酸适度，可鲜食，也可加工成果汁饮料、果酒、饮品。蓝莓营养丰富，属高氨基酸，多微量元素的保健果品，具有良好的营养保健和防氧化、抗癌、增强人机体免疫等功能，其所含花色甙具有改善视力和保护眼睛的功能。目前蓝莓主要在欧美以及日本有一定的生产栽培，在消费市场上处于高端消费状态。我国从二十世纪八十年代开始引进种植，但尚未形成商品化生产能力 随着人民生活水平的提高，对蓝莓的需求将越来越大，栽培蓝莓的市场前景十分广。 1、兔眼蓝莓特性 树体高大，寿命长，抗湿热，对土壤条件要求不严，且抗旱 但抗寒能力差，－17℃低温可使很多品种受冻。可适应于我国长江流域以南，华南等地区的丘陵地带栽培。向南方发展时要考虑栽培地区是否能满足450－850小时＜7.2℃的冷温需要量，向北发展时要考虑花期霜害及冬季冻害。 2、建园 2.1选址 建园应坚持因地制宜的原则，从土壤、地形、地理环境等方面考虑。 种植蓝莓要求土壤pH 值 4.0～5.5 的酸性土壤为宜，宜选择山地而需慎重考虑耕地。选择土壤疏松、通气良好、湿润但不积水、有机质含量高且不低于5%。选择的园地坡度要小，交通便利，有水源的向阳地块。 2.2整地 按2米× 2米进行穴状整地，深 40厘米：种植面无草根 石块，外高内低。 2.3定植 栽植时先开好道路沟渠，保证排水畅通，避免园地积水，如果杂草较多，可提前一年喷施除草剂，杀死杂草，在头年秋季最迟至初冬，开好定植沟，使土壤经冬季冻酥，便于定植。 定植沟宽50厘米，深40-50厘米。在定植沟穴内掺入腐熟的碎树皮、干草或锯木屑等，上面盖10厘米左右的土层，也可施少量农家肥或无机复合肥作底肥，并将肥料与土充分混合，后盖土层。定植时期春栽和秋栽均可，以早春萌动前最安全。 一般兔眼蓝莓株行距为1.65 ×1.65米，具体根据不同情况需求行株距有所不同，研究表明，在山地上建园，种植株行距以2 m × 1． 5 m 较为理想，其树势生长、单株产量等均表现最佳。若早期为了获得较高的单位面积产量，栽培初期可以选择2 m × 1 m，但盛果期修剪工作量大。 苗木入穴后，须将根系理顺，尽量使其分布均匀，再覆土，立即浇透水，水分完全渗入后，再盖一层较干的松散土壤，定植后宜用植物的有机残体进行覆盖，厚度在10厘米以上，宽度在50厘米以上。既有利于保墒，也有利于防止杂草生长和增加土壤有机质及肥力。 定植2个月后，在根系范围之外追施少量肥料，每株施氮、磷、钾各1克左右。在定植的第一年要特别注意根际松土和除草。 兔眼蓝莓自花不实，最好配置其他蓝莓作授粉品种，主栽品种与授粉品种的配置比例为1:1或2:1，具体品种之间的搭配见兔眼蓝莓特性表。 总之，定植要做到穴大，苗正，敲实，适当深栽。 3、土肥水管理 3.1土壤管理：蓝莓根系分布较浅，而且纤细，没有根毛，因此应做到土壤疏松，通气良好。 3.1.1松土。从早春至8月份都可进行松土，深度以5 ～10厘米为宜，过深易伤害根系。 3.1.2地面覆盖。土壤覆盖在蓝莓生产上应用广泛，它有增加土壤有机质、改善土壤结构、调节和保持土壤湿度、降低土壤pH值、控制杂草等多种作用。适宜的覆盖物为锯末、碎松树皮、松毛、泥炭、苔藓和死的森林地被物等，树叶、稻草及其他作物秸秆也可应用。 3.1.3除草。蓝莓抗草害能力弱，幼苗期草害更为严重，最好采取人工除草或人工与机械除草相结合的办法。大苗可应用化学除草剂进行除草，常用的除草剂有敌草隆草剂有敌草隆、西玛津西玛津、氯苯氨灵氯苯氨灵、二氯苯二氯苯、草甘膦、百草枯等。 在行间种植季节性作物，可增加土壤有机质的含量，还有防草功能。 3.2施肥： 3.2.1肥料种类。应以复合肥为主，氮、磷、钾肥三者的比例以1:1:1为 宜；兔眼蓝莓对化肥较敏感且有选择性，对组成成分不清的复合肥要禁用。钾肥以硫酸钾为宜，生产上施用腐熟发酵的农家肥( 鸡粪除外) 是比较经济的选择。氮肥以硫酸铵等铵态氮肥为佳，不宜施硝态氮肥；蓝莓对氯敏感佳，不要选用氯化铵、氯化钾等含氯肥料。 3.2.2施肥方法和时期。施肥的方法施肥的深度与土壤质地对应，可用沟施法，砂壤土可将化肥施于土表，壤土在壤土10 厘米左右，粘土15-20 厘米左右。施肥在早春萌芽前进行，也可在浆果转熟期再施1次。在生长季，植株出现微量元素缺乏症时，以叶面喷施为主，常量元素缺乏时，以土壤施肥为主，叶面喷施为补。 3.2.3施肥量。过量施肥极易使蓝莓树体受到伤害直至整株死亡，因此，施肥量的确定要非常慎重，必须根据土壤肥力及树体营养状况而定。 幼年果园根据生长情况逐年增加。盛果期果园一般按照每年亩用70 公斤的施氮量进行 施肥，一般每年2 次，第1 次