(用讲课)第七章旅游消费及效果要点.ppt

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(一)旅游消费水平不断上升 合理的旅游消费结构要围绕着生产对游客身心健康有益的产品来构建,这是使旅游消费结构合理化的出发点。因此,在构建合理的旅游消费结构时,应排除一切黄、赌、毒的内容。 新疆歌舞表演 九寨藏羌晚会 (二)旅游消费结构不断优化 由于旅游消费需求变化大,而旅游产品供给能力在一定时 期具有相对稳定性。因此,构建合理的旅游消费结构一方面应 保证旅游淡季和旅游“温冷点”地区有一定的消费规模,能减 少旅游设施的闲置率,充分发挥旅游消费对旅游经济发展的促 进作用;另一方面又能在旅游旺季和旅游“热点”地区,使旅 游消费水平和消费结构与当时当地的旅游供给能力相适应。 (三)旅游消费市场供求平衡 旅游业既是一个经济产业,又是一个社会文化事业;既要发挥其经济功能,又要发挥其社会效能。因此,合理的旅游消费结构的构建应把国家、地方、企业、社区和居民的利益结合起来,使之在服务于外来游客的同时,也要为当地社区和居民服务。 (四)旅游消费环境良性发展 这里的环境包括自然生态环境和人文社会环境两个方面。 良好的生态环境和社会环境既是重要的旅游资源,有利于吸引 游客来访,又是当地社区和居民的利益所在。任何一方面环境 的破坏都会使当地居民的利益受损,会招致他们的反对。 第三节 旅游消费的效果 在旅游消费过程中,投入与产出、消耗与成果、消费支出与达到消费目的之间的对比关系,就是旅游消费效果。它包含两层含义:一是从旅游消费者的角度,是指其消费支出(货币、时间、体力和精力)与达到消费的效果之间的对比关系,即消费支出与消费期望之间的比较; 二是从目的地国家、地区和旅游企业的角度,是指旅游目的地国家、地区和旅游企业所提供的消费资料与满足消费者欲望之间的对比关系。 一、旅游消费效果的分类 (一)按旅游消费的研究对象划分 按旅游消费的研究对象划分,可以分为宏观旅游消费效果:从社会角度研究旅游产品的价值和使用价值,分析旅游者的满足程度、旅游消费对社会生产力和在生产的积极影响以及对社会经济发展所起的促进作用。微观旅游消费效果:旅游者通过旅游消费,在物质和精神上得到的反应 香港全球旅游推广活动主题明晰,易于传播,且涵盖面广,整个过程都围绕同一核心进行发散。像“动感之都就是香港”、“爱在此,乐在此”,都很好地传达了香港作为国际性都市的健康美丽新形象。香港消费模式多样化,有效刺激消费。政府、旅游界及商界从美食、娱乐、购物等角度全方位出击,2003年香港的游客人均在港消费额达到5000港币,带动了香港餐饮、零售、酒店、交通等多个行业的发展。而香港整年的旅游业总收入达到643亿港元,即平均每天为香港带来1.76亿的收入,成为香港赚取外汇最多的行业之一。    案例: 一、旅游消费效果的分类 (二)按旅游消费的联系程度划分 按旅游消费的联系程度划分 二、旅游消费效果的衡量 旅游者在进行旅游消费决策时对旅游消费有一个预期的消费满足,而在对某一项旅游产品实际进行旅游消费之后,对旅游消费效果又有一个实际感受的满足程度的评价。因此,我们对于旅游者消费效果的衡量有两个重要参数,一是决策时的旅 游者消费的最大满足,二是旅游消费之后的旅游者满意程度。 (一)旅游者消费效果的衡量 解析: (二)旅游目的地旅游消费效果的衡量 在一定时期内,旅游者在旅游目的地的消费越多,则旅游目 的地国家或地区的收入就越多。因此,我们可以通过分析旅游者 在旅游目的地的消费支出来从宏观上衡量旅游目的地的旅游消费 效果。通常,反映旅游者消费支出的指标主要有旅游消费总额、 人均旅游消费额、旅游消费率和旅游消费构成。 三、旅游消费效果的评价 三、旅游消费效果的评价 第四节 旅游消费的满足 (一)旅游者消费最大满足的含义 旅游者消费的最大满足是指旅游者在支出一定时间和费用的条件下,通过旅游消费获得的精神上与物质上的最佳感受。同一种旅游活动给予不同旅游者的满足程度往往因人而异,这要根据每个旅游者的性别、年龄、职业、经历、习俗、心理等各种不同因素所反映的主观印象去评价,它取决于旅游者在旅游过程中的感受与主观愿望之间的比较。 二、旅游者消费最大满足的选择 (一)边际效应分析 总效用是指旅游者在一定时间内从一定数量的旅游产品的消费中所得到的效用总和。 边际效用是指消费量每增加一个单位产品的消费所增加的满足程度。 如下图所示:旅游产品总效用与边际效用 某产品的消费量 总效应 边际效用 0 0 1 4 4 2 7 3 3 9 2 4 10 1 5 10 0 6 8 -2 旅游产品总效用与边际效用曲线图: 随着人们消费的某种产品的数量增加,其总效用虽然也相应增加,但产品的边际效用随所消费产品的增加而有递减的趋势。总效用有可能达到一个最大值,一旦

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