第二节果树树体组成详解.pptVIP

第二节果树树体组成 一、果树的树体组成 二、果树的芽、花 三、果树的枝 四、果树的叶 一、果树树体组成 果树树体分为地上部分和地下部分。地下部分为根系，地上部分包括主干和树冠。树冠则由骨干枝、结果枝组和叶幕组成。地上和地下部分的交界处为根颈。 （一）果树的地上部分 1、树干：是树体的中轴，分为主干和中心领导干 主干：从根颈以上到第一分枝之间的部分称主干。 中心领导干：主干以上到树顶之间的部分称中心干或中心领导干。有些树体有主干但无中心领导干。如：李子和杏。 2、树冠：主干以上由茎反复分枝构成树冠。 3、骨干枝：在树冠内起骨架作用的永久性大枝。 主枝：指着生在中心干上的骨干枝（一级骨干枝） 侧枝：指着生在主枝上的骨干枝（二级骨干枝） 注意：不是所有的果树都有这三级骨干枝 4、结果枝组：直接着生在各级骨干枝上，有两次以上分枝，不断发展变化的，大小不一的枝群，是果树生长结果的基本单位。 按体积来分：紧密、大、中、小、松散型 按长相来分：背上、侧生、背斜、水平、下垂 注意：枝组的配置是否合理，是稳产高产的关键。 5、叶幕：叶片在树冠中的集中分布。分布是否合理是产量高低的关键。 （二）果树的根系 根是果树生长发育的基础。常言道：根深叶茂。树靠根生，叶靠枝长。没有良好的根系，就没有良好的树体，更别说丰产、稳产、优质、低耗、高效。 1、作用与功能： 1）固定作用；2）吸收作用；3）运输作用；4）储藏作用； 5）合成作用（除合成有机物、酸以外，还可以合成细胞分裂素、GA3、生长素等）； 6）代谢产物的作用 根系的结构：果树根系通常由主根、侧根、须根组成。（图1；注1 主根；2侧根；3须根 2、根系分类 根据来源来分：实生根系、茎源根系和根蘖根系 1）实生根系：由种子的胚根发育而成。有明显的主根和侧根，构成根系的骨架，称骨干根。 根系又分为骨干根和须根 （1）骨干根的特点：粗而长，色泽深，寿命长，主要起固定，输导贮藏的作用。 （2）须根：临时性根系，营养末期死亡，未死亡的形成骨干根，具有吸收、输导的作用。 须根又分为：生长根、吸收根、过度根 生长根：分生新根的能力强，也有吸收作用，主要作用是分生新的生长根和吸收根。 吸收根：主要起吸收水分和矿物质的作用，是根系的主体，占总根量的90%，寿命短，几天就死亡。 图： 1主根；2侧根；3须根 2）茎源根系：来源于母体茎上的不定根，特点是无主轴，分布浅，生活力相对较弱，年龄阶段小，变异性大。 3）根蘖根系：根上形成不定芽萌发而形成根蘖，特点与茎源根系相同。 二、果树的芽、花 芽：是枝、叶、花的原始体，也是果树度过不良环境，是形成枝、叶、花过程的临时性器官。芽具有遗传性，对果树繁殖、更新、复壮有重大意义。 （一）芽的种类：芽是一种临时性器官，它是一个短缩的枝或生长点，在不适宜的生长条件下暂时停止生长，其生长点保留下来。 混合花芽：苹果、梨、葡萄、草莓、猕猴桃、 草莓 纯花芽：桃、李、樱桃等。 （一）芽的分类 1、按性质和构造分：花芽和叶芽；花芽又分为纯花芽和混合花芽 可分为叶芽和花芽。芽内仅有叶原基，萌动后仅抽枝叶的芽，称为叶芽。花芽则包括纯花芽和混合芽两种。 纯花芽是指芽内仅有花原基，萌发后仅开花或抽花序的芽。 混合芽是指芽内既有花原基，又有叶原基，萌发后抽生枝叶，并能开花结果的芽。 2、依芽的位置 可以分为定芽和不定芽。 有一定位置的芽，称为定芽。它包括顶芽和侧芽（腋芽）着生在枝梢顶部的芽为顶芽；着生在枝梢叶腋间的芽为侧芽（腋芽）。着生位置不定，多发生在枝干或根部皮层附近，肉眼不易看见的芽，称为不定芽。这类芽通常在受到较重刺激下才萌发。生产上可利用不定芽进行更新复壮，恢复树势，以延长树体经济结果寿命。 3、依同一叶腋内芽的主次 分主芽和副芽两种。主芽位于腋芽的中心，一般芽体较大、较充实。副芽着生在主芽两侧或上、下部的芽为副芽。如葡萄、核桃、枣等果树有明显的主芽和副芽；柑橘也有主、副芽之分，但不很明显。 4、依同一叶腋间着生芽的显著数目 可分为单芽和复芽。同一叶腋内只着生有一个明显的芽，称单芽。如仁果类、枇杷、杨梅、柿等。同一叶腋内着生两个以上明显的芽，称复芽。如核果类等果树 5、依芽能否按时萌发 可分为活动芽和休眠芽。当年形成的芽当年或翌年就能萌动。此类芽称为活动芽。着生在枝梢下部与基部的腋芽，一般在形成的当年或翌年不萌动，此类芽称为休眠芽，几年后逐渐从外观上消失，形成隐芽或潜伏芽。它和不定芽一样，只在受较大刺激时才萌动抽梢。 6、依芽的鳞片有无 分为鳞芽和裸芽。有鳞片包被的芽叫鳞芽，多数温带落叶果树的芽被有鳞片，用以保护芽安全越冬。鳞芽萌发后，鳞片自行脱落，并在枝梢基部留有芽鳞痕，可根据它来判断枝