旅游各科目教学大纲.docVIP

目录 导游业务 2 饭店管理 6 会展旅游 10 景观生态学（Ⅱ） 13 景观生态学（Ⅱ） 16 旅行社经营与管理 20 旅游地理学 23 旅游度假村规划 26 旅游法规 28 旅游管理学 32 旅游规划 36 旅游交通学 39 旅游景点经营 41 旅游企业人力资源管理 45 旅游摄影 50 旅游摄影实验部分 52 旅游市场营销 53 旅游心理学 56 旅游行政管理 60 旅游学概论 66 旅游英语口语 69 旅游英语应用文写作 71 旅游资源评价与开发 73 森林生态学 77 森林生态学实验部分 81 野外生存与救护 83 游钓与狩猎 87 植物与种植设计原理 89 专业英语（森保游憩） 91 导游业务 Guides Service 课程代码学时数：36 学分数：2 执笔人：魏大勇 讨论参加人：张智，谷晓萍，马发旺，宋薇 审核人：周永斌 一、教学目的 通过本课程的学习，要求理解导游服务的原则，领会导游人员的素质要求与修养，掌握导游服务程序及服务质量要求，掌握导游业务的相关知识及基本技能，提高导游服务的水平。 二、教学内容、教学目标及学时分配 第一部分 基础理论知识 第一章 导游的由来与发展（2学时） 通过本章学习，要求了解导游历史和渊源，掌握21世纪导游业务的新特征。 1. 导游的概念； 2. 导游的历史和发展、我国导游的发展状况； 3.