连锁门店开发与设计之桥香园讲述.pptxVIP

连锁门店开发与设计本土快餐店之桥香园过桥米线; 1、连锁米线行业宏观环境状况 2、企业简介 3、地区行业概况分析 4、门店业态选择和经营规模分析 5、门店选址分析 6、选取的具体门店概况 7、定价 8、分析和期望 ;一、连锁米线行业宏观环境状况 现在就一般情况而言多为年轻的女性、学生和上班族多，所以定价不能太贵。做出一些招牌菜，连锁经营的核心就在于他的成本竞争力，而降低成本就能提升其整体的竞争实力。对于米线行业这样门槛低，行业内竞争的餐饮服务行业，米线店连锁无疑能占到大量的优势。并且，基于云南省大力扶持餐饮服务行业的发展计划，连锁的品牌店能够通过自己的连锁店面将这样的扶持力度达到最大化。 在云南过桥米线成功入选云南非物质文化遗产之后，无疑是加深了米线所拥有的文化底蕴，昆明连锁米线店的不断发展，不仅能用品牌店力量去吸引消费者，还能吸引专业的人士加盟，来提升米线店的实力。;桥香园过桥米线 其有美丽古老的传说 其有赞不绝口的味道 更有巨大的商业价值 ;; 岂知走至湖桥时因疲劳过度晕倒在地，送到醒来时，已不知过了多久，她连忙爬起来奔向丈夫读书处，待到丈夫面前，揭开盖子，见罐内鸡汤仍十分烫手，原来是鸡油将汤覆盖保温之故。她从中得到启发，后来常变化着花样把肉片、生鱼片等来入汤中和米线一起入罐送给丈夫吃，丈夫深受感动，刻苦攻读，终于金榜题名。因为书生妻子到岛上送饭要通过那座桥