沅陵县学校食堂食品安全知识培训开班.pptxVIP

;生活知识在 10 月 27 日上午鹤鸣山小学多媒体教 室举行的沅陵县学校食堂食品安全知识培训班将 详细地告诉你。; 这次培训由县食品药品监督管理局主办，县 教育局和鹤鸣山小学协办，城区学校(包括幼儿 园)100 余人参加接受培训。培训的主要内容是《食 品安全法》、 餐饮服务食品安全监督管理办法》、;《餐饮服务食品索证索票管理规定》、《餐饮服 务许可审查规范》、《餐饮服务食品安全操作规 范》、《预防控制食品安全事故》等知识。主要 目的是通过培训，不断提高学校、幼儿园的食品;安全意识，增强学校校长(包括幼儿园园长)第一 责任人的理念。; 沅陵县食品药品监督管理局组成员、副局长 杨源萍作培训动员。食品化妆品监督所张春跃、 周辉给参会者进行培训。;[作者：瞿宏红]; ;食品质量 鵼嚄锟