草莓产业在丹东的经地位及发展建议丹东草莓专业技术研究会 谷军.docVIP

草莓产业在丹东的经济地位及发展建议 草莓是蔷薇科草本浆果类水果，世界栽培历史300多年，我国自1921年从俄罗斯引入黑龙江省哈尔滨一面坡以来，栽培历史80多年。 草莓是露地生产“早春第一果”，果实柔软多汁、色彩艳丽、酸甜适口、芳香浓郁，被人们誉称“水果皇后”。草莓含有丰富的钙、磷、铁、氨基酸、糖、维生素等营养元素，具有润肺、生津、化痰、健脾、补血、化脂等功效，对胃肠、心血管、痔疮、高血压、结肠癌、咽喉炎、动脉硬化、冠心病、脑溢血、障碍性贫血等均有一定疗效。食用草莓对老年人益寿延年、对男性滋气壮阳、对女性养颜美容、对儿童补钙活血，实乃老少皆宜，倍受青睐。 1、丹东草莓在国内外行业中地位与发展趋势 1.1?世界草莓生产概况 目前全世界草莓栽培面积30万hm2左右，其中排行前5位的是中国（8万hm2）、波兰（3万hm2）、美国（2万hm2）、俄罗斯（1万hm2）、西班牙（1万hm2）。全世界草莓总产量已突破400万t，几乎所有国家均有草莓生产，其中主产区是欧洲，其次是北美洲和亚洲，产量排行前5位的是中国（110万t）、美国（74万t）、波兰（25万t）、西班牙（23万t）、日本（21万t）。平均产量以美国和西班牙最高，每亩2500多kg，这两个国家具有品种更新快、现代化生产技术高和大规模集约经营特点，美国加利福尼亚州每个草莓种植户经营面积都在20?hm2以上。总的看欧州以露地栽培为主，日