天然产物有效成分提取和分离技术.ppt

天然产物有效成分提取和分离技术 葛畅 陈圣新 目录 ·概念 ·传统提取和分离技术 ·新兴提取和分离技术 ·发展趋势 概念 天然产物有效成分具有消炎、抗癌、抗氧化等生理活性，广泛分布于多种动植物、海洋生物和微生物中。 如苹果的黄烷醇和黄酮醇具有提高免疫、抗氧化的作用； 坚果中的类黄酮具有抑制血小板凝聚、抑菌与抗肿瘤等作用； 苦瓜中的三萜、甾体类、生物碱、蛋白、有机酸及糖类等活性化学成分，具有降血糖血脂、调节酶活性、抗病毒、抗肿瘤等功能； 食用菌的抗肿瘤、免疫调节、抗病毒、抗菌消炎、降血脂等功效，与其富含多糖类、三萜类、多肽氨基酸类等活性成分密切相关； 海洋生物如羊栖菜中的羊栖菜多糖也具有抗肿瘤、抗病毒、抗氧化等功能。 传统提取和分离技术 浸渍法 传统提取和分离技术 水蒸气蒸馏法 索氏提取法 压榨法 盐析法 结晶法 浸渍法 索氏提取法 水蒸气蒸馏法 新兴提取和分离技术 ·加速溶剂萃取法(ASE) ·超临界流体萃取法(SFE) ·超声波辅助提取法(UAE) ·微波辅助提取法(MAE) ·大孔吸附树脂分离法(MPAR) ·高效液相色谱法(HPLC) ·高速逆流色谱法(HSCCC) ·分子蒸馏 ·酶解技术 加速溶剂萃取法(ASE) ASE是在较高的温度和压力下用有机溶剂来进行固体或半固体样品的自动萃取。 ASE实现了高温、高压条件下的提取，具有有机溶剂用量少、基体影响小、可对同一种样品进行多次萃取等优点，已成为样品前处理的常用方式之一。 超临界流体萃取法(SFE) SFE是以超临界状态下的流体为萃取溶剂分离萃取混合物的过程。 超临界流体具有类似于气体的较强穿透力和类似于液体的较大密度和溶解度，使样品的萃取过程更加快速简便，特别是消除了有机溶剂对人体和环境的危害。 CO2是常用的超临界流体，适合于提取非极性和中等极性的物质，在天然产物提取各种精油和植物油有着广泛的应用。 超声波辅助提取法(UAE) UAE利用独特的声空化技术促进和加速天然生物有效成分的提取过程，在常温常压下操作可避免高温对目标成分的破坏。 它具有提取时间短、常温操作、不受分子量大小、成分极性的限制，比较适合不稳定化合物提取的特点，且其操作简单易行。 因此，虽然有时UAE方法的提取效率会低于其他方法，它依然在天然产物有效成分提取以及食品、医药、环境等领域得到了广泛运用。 大孔吸附树脂分离法(MPAR) 大孔树脂的多孔性使其具有巨大的比表面积，可通过物理吸附从水溶液中选择性的吸附有机物；同时，其多孔性还对分子量大小不同的化合物具有筛分作用。 因此，大孔树脂作为吸附性和筛分性相结合的分离材料，可以根据有机化合物吸附力的不同及分子量的大小，经适当溶剂洗脱而分开，达到分离的目的。 该方法具有吸附容量大、效果可靠且工艺简单、成本低、操作安全和污染小等优点。 高效液相色谱法(HPLC) HPLC是目前技术手段最成熟、应用最为广泛的一种分离纯化技术。 它可以根据目标化合物的理化性质配备不同类型的检测器。具有分离效率高、收集产物准确、可连续自动化操作等特点。 在天然产物如蒽醌类、黄酮类、生物碱类、萜类和挥发油类、酚类、皂苷类的提取分离研究应用广泛，已成为天然产物有效成分分离纯化制备的强大工具。 高速逆流色谱法(HSCCC) HSCCC是一种不用任何固态支撑体或载体的液液分配层析法，能够避免固体载体导致的不可逆吸附和对样品的玷污、失活、变性等影响，实现复杂混合物中各组分的高纯度制备分离。 与HPLC相比，HSCCC具有制备量大、分离组分多、回收率高等优点，在天然产物的研究开发方面显示出良好的优势。 发展趋势 提取分离联用技术不仅高效、快速，而且可以避免样品污染，缩短制备时间、增大制备量。针对目标提取物的特点，如何将这些分离提取技术加以联用，已成为天然产物提取方法的研究热点。 由于天然产物有效成分的含量一般比较低，而提取分离过程中所需的有机溶剂量相对较多，如何减少或消除对有机溶剂的依赖，是持续发展和绿色化学面临的挑战。 添加文本 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 添加文本 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 添加文本 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 添加文本 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 添加文本 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 添加文本 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 添加文本 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本