物质在水中的溶解(第一课时).ppt

2.以下家庭常用的调味品中，与水充分混合后不能形成溶液的是（ ） A.白糖 B. 香油 C.食盐 D. 食醋 4.说出下列溶液中的溶质和溶剂 硫酸铜溶液 氢氧化钠溶液 75%的消毒酒精 4. 夏日里想随时喝到凉爽的饮料，可自制化学“冰箱”，即把一种化学试剂放入一定量的水中，就可以形成低温小环境。这种试剂可以是下列物质中的（ ） A. 氢氧化钠 B. 食盐 C. 硝酸铵 D. 蔗糖 哪种方法能洗净沾有油腻的试管？ 方法1：只用冷水洗 方法2：加汽油溶解 方法3：用冷水加洗洁精洗 洗洁精、洗衣粉、洗发水等含有表面活性剂的物质可以使食用油等物质以细小的液滴均匀分散在水中，形成乳浊液，这种现象称为乳化作用。 随堂反馈 1.下列关于溶液的说法正确的是（ ） A. 均一、稳定的液体都是溶液 B. 溶液是均一、稳定的纯净物 C. 溶液是无色透明的液体 D. 溶液是均一、稳定的混合物 D. 溶液是均一、稳定的混合物 D B. 香油 B 3.下列物质中既存在离子又存在分子的是（ ） 氯化钠晶体 B. 液氧 C. 氯化钠溶液 D. 汞 C. 氯化钠溶液 C C. 硝酸铵 C * * * * * * * 1. 复习：什么是纯净物？ 什么是混合物？ 2. 在盛有少量蔗糖的试管中加入约1/3体积水，充分震荡，观察现象。 蔗糖 加水 蔗糖 均一 稳定 溶液 混合物 加水 黄泥 植物油 蔗糖 食盐 均一 稳定 溶液 混合物 加水 加水 加水 加水 Cl- Na+ Cl- Na+ Cl- Na+ Cl- Na+ 黄泥 植物油 蔗糖 食盐 均一 稳定 溶液 溶液 混合物 均一 稳定 混合物 加水 加水 加水 加水 蔗糖溶于水 氯化钠溶于水 许多物质都像氯化钠一样，溶解在水中（或受热熔化）时能够产生自由移动的离子，这个过程叫做电离。 氯化钠溶于水 蔗糖 食盐 均一 稳定 溶液 溶液 混合物 均一 稳定 混合物 加水 加水 溶液的定义？ 溶液 溶质——被溶解的物质 溶剂——起溶解作用的物质 溶质 溶剂 一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一、稳定的混合物叫做溶液。 蔗糖溶于水形成的溶液 氯化钠溶于水形成的溶液 碘溶于酒精形成的溶液 溶质： 溶剂： 蔗糖 水 溶质： 溶剂： 氯化钠 水 溶质： 溶剂： 碘 酒精 蔗糖的水溶液 蔗糖溶液 氯化钠的水溶液 氯化钠溶液 碘的酒精溶液 (碘酒) 指明下列溶液中的溶质和溶剂各是什么物质。 *